科班出身的林更新在演艺圈的运气一直挺好,一毕业就遇到了大爆的古装偶像剧《步步惊心》,饰演的十四阿哥重情重义,即便演技略微青涩,但瑕不掩瑜。这位东北的大小伙子除了演艺事业顺风顺水,在生活中也是一个开朗的阳光男孩,甚至还会有一些“自恋”,称号从“九亿少女的梦”到“帅裂苍穹”,他总是会带给人很多快乐,一开口就是段子。
热爱生活的人也总是喜欢烹饪,林更新在微博上晒了自己亲手做的一餐,妥妥的8道有模有样地“大餐”,看起来相当的诱人食欲,二十多万人给他点赞,也难怪林更新又“自恋”地说:“感觉很多家庭主妇都比不过我”,但也有不少网友开玩笑回复说:猛一看像南方的菜,仔细一看都是东北菜的做法,这厨艺可不一定有多好。
清蒸*花鱼
清蒸鱼本身是一道很简单的菜,处理干净,抹上盐和蒸鱼豉油蒸熟,浇上点热油就行,一般是不需要放什么配菜的,但林更新可能是为了菜好看,放了很多花花绿绿的彩椒丝在上面,反倒是显得有些画蛇添足了。
蒜蓉大虾
这道蒜蓉大虾用到的蒜蓉几乎和大虾一样多,厚厚地铺了一层,想必吃起来一定是蒜香浓郁的大虾。
宫保鸡丁
说实话这道宫保鸡丁做的色泽不怎么样,颜色比较深,感觉是做了一盘“东北版”的宫保鸡丁,用了不少的酱和老抽,但味道一定是浓郁解馋的。
红烧排骨
这盘可能是红烧排骨或者酱排骨,但排骨烧得比较干,汤汁较少,上面同样撒了不少花花绿绿的彩椒装饰,看来林更新对菜品颜值的要求还是挺高的。
4盘素菜
这一桌子菜,除了上面的4盘荤菜,还有4盘素菜做搭配,分别是炒豆芽、烧青菜、炒土豆丝、炒粉条,炒青菜的颜色还比较正常,但也同样炒得比较干没有汤汁。其他3道素菜都做的颜色比较深一些,味道浓郁的感觉,林更新厨房的老抽、大酱一定用得比较快。
东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、滋味浓郁,对吃食材“原滋原味”的要求比较少,求吃得豪爽、吃得过瘾、吃得解馋,林更新做的这些菜明显都有东北菜的影子,浓油赤酱,看着就是很有滋味的菜品。只不过做菜的水平“很多家庭主妇”应该比得过,但在演艺圈里,算得上是厨艺不错的了。
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