黄花鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2023/10/10 17:30:00

山东的费县大集,突然地火起来了,是被“3元拉面哥”带红的。拉面哥一红,很多人都去拍“费县大集”。这也让网友们发现,费县大集可真是藏龙卧虎,有各种各样好吃的东西,有一些甚至都是他们独创的,全国估计找不出第二个这样做的。

比如今天我们说的,在山东费县大集上,还有一道奇葩的菜,卖得不贵,一条鱼才卖10块钱,叫做“捣鱼刺”,前有3元拉面,后有10元“捣鱼刺”,是一个99年的小伙子自创的,生意还相当火爆,看起来好吃又便宜。不过网友看到这道菜不禁感叹,山东人实在是太厉害,这是铁嗓子才能吃啊!

费县大集上的独创美食

山东费县的大集是比较大的一个集市,里面有很多好吃的,3元的拉面哥,就是在这个大集上做生意。这不,一个拉面哥,带火了一个大集。人们又发现,费县大集上,有一个自创的菜品真有意思。

炒菜的是一位99年的小伙子。说实话,赶集的人,都很能吃苦,这位小伙子也是,虽然年龄不大,但是炒菜已经是相当熟练了。他炒的菜,不仅仅是好吃,卖价还很便宜。普普通通的菜,5元钱就可以买到一份,这比大锅饭还要实惠!也难怪,人们赶集,就是图个热闹和实惠!

听说小伙子最拿手的一个菜是“捣鱼刺”,是他自己独创的一道菜,用一整条鱼做成,有人说是*花鱼,但是我不太相信,因为这么大一条*花鱼,10块钱买生的都买不来,但是我也看不出是什么鱼。

捣鱼刺的做法

做法看起来很像是平时在家里不小心把鱼煎碎了。把一整条的鱼,放入到热油当中,大火翻炒,并且捣碎,那可真是捣稀碎啊!出锅之前,加上调料,还有蒜瓣,辣椒,和香菜,翻炒均匀出锅。

小伙子说,这道菜,可是只卖给“有缘人”的,你愿意做一个有缘人,尝试一下吗?

网友们的评论比较两极化,有的人说,这菜没法吃,鱼刺不扎嗓子吗?这是要“铁嗓子”才敢吃吧!有的人说,既然卖的那么好,说明鱼刺也没什么大碍,一定有它的独到之处。

说实话,这道菜盛出来的样子,看起来给人的感觉,还是色香味俱全的,最让人犹豫的,就是鱼刺,看着满盘子的鱼刺,我也在想,这到底要怎么吃?

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