食材
小*鱼两条g左右大蒜三瓣干红辣椒一只生姜一块小葱两三根做法
1.生姜去皮洗净之后切成丝，大蒜去皮洗净之后切成片，干红辣椒洗净之后切碎
2.小葱洗净之后切碎
3.将二分之一的大蒜，生姜铺在盘子底部
4.小*鱼处理好，洗净，控干水分，放入盘内
5.再放上剩余的姜丝和大蒜，干红辣椒
6.均匀淋上适量料酒
7.均匀撒上一小勺细砂糖，放入蒸箱
8.水盒放满水，选择原气蒸功能，10分钟
9.蒸好之后取出，撇去蒸制过程中产生的水分
10.淋上适量美极鲜或蒸鱼豉油，撒上小葱
11.锅内烧热适量食用油
12.待油烧到冒烟，均匀淋到鱼身上，即可
食材
眉豆克藕1节木耳50克胡萝卜50克小葱少许姜2片大蒜2瓣小石窖小炒鲜调料1罐做法
1.木耳提前洗净泡发。
2.藕去皮后洗净，用刀切成薄片。
3.眉豆两边去掉丝后洗净，每个眉豆用刀斜切两半
4.胡萝卜切片后，用模具刻成小花。
5.锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐和食用油，放入藕片和眉豆，胡萝卜和木耳。
6.焯至所有食材断生变色后，捞出沥干水分。
7.油锅爆香葱姜蒜。
8.把焯好的食材倒入锅中。
9.这个时候加入小石窖小炒鲜调料。
10.大火快速翻炒片刻。
11.看见锅中汤汁收干，即可关火。
食材
绿豆芽克红薯粉条1小把小葱2根姜2片蒜2瓣小米辣2个食用油3勺盐3克白糖半勺蚝油1勺老抽2克白醋2克做法
1.红薯粉加入温水，浸泡30分钟，根据粉条的粗细，浸泡的时间有所不同
2.切葱姜蒜末，小米辣切段，葱叶切段
3.锅中加入适量清水，加入红薯粉，煮几分钟，红薯粉熟了就马上夹出来，不要煮的时间太长，以免红薯粉变得太软，容易断，影响整体口感。
4.把红薯夹出来，直接放入碗中，加入一勺生抽和一勺食用油，搅拌一下，以免粉条互相粘连，备用。
5.锅中油热，加入葱姜蒜，小米辣炒出香味
6.然后加入绿豆芽翻炒一下，翻炒至豆芽五分熟
7.加入1勺生抽和蚝油，加入盐，加入白糖，加入老抽，翻炒均匀
8.加入红薯粉条和葱段，锅边淋入白醋，翻炒均匀即可出锅