年夜饭
By迪迪迪，迪子
用料
*花鱼1条姜片5克葱段3根盐2克蒸鱼豉油适量辣椒丝3克葱丝3克胡萝卜丝做法步骤
1、*花鱼去鱼鳞
2、切掉鱼头去除内脏从中间切开去除鱼骨
3、切成均匀的花刀
4、摆在盘子上做好造型
5、把鱼肉反转一下
6、摆上姜片和葱段淋上料酒和少许盐2
7、上锅蒸5分钟去除多余的汤汁
8、淋上蒸鱼豉油
9、放上葱丝胡萝卜丝和辣椒丝
10、淋上汤汁
11、淋上热油
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