别总给孩子吃鸡蛋牛奶，这些菜要多吃，营养丰富，强筋骨体格壮！
最近很多人问我，有没有适合发育期孩子吃的菜肴，孩子处于发育期，需要很多的营养。特别是在冬天，孩子需要的营养成分更多，不仅是为了发育，还要补充营养增强抵抗力，才能保证冬天不生病。今天我整理了之前做给孩子吃的4道菜，这些菜要多吃，营养丰富，强筋骨体格壮！别总是给孩子吃鸡蛋牛奶了，这些食物的营养更容易被孩子吸收。
一、虾仁炒蛋
：虾仁g、鸡蛋3个、葱2根、油适量、盐少许、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。步骤如下：
1、将虾仁处理干净，加入盐、白胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，腌制10分钟。将鸡蛋液搅散，加入盐、里哦啊就和清水拌匀。将葱叶洗干净切段备用。
2、热锅烧热油，下入鸡蛋翻炒至凝固，然后盛出鸡蛋备用。
3、热锅烧油，下入虾仁翻炒2分钟，翻炒至变色，加入鸡蛋和葱段翻炒均匀即可。
二、清蒸*花鱼
：*花鱼1条、盐1勺、料酒1勺、姜15g、葱10g、蒸鱼豉油2勺、胡萝卜丝少许、玉米油适量。步骤如下：
1、将*花鱼处理干净，鱼身两面各切3道，加入盐、料酒涂抹均匀，腌制30分钟。
2、将葱打结、胡萝卜切丝，姜切丝切片，将葱结塞入鱼肚子中，鱼嘴里塞入姜片。
3、碗底部放上姜片，在放上鱼，上锅大火蒸11分钟，关火焖3分钟。
4、蒸好的鱼取出，倒掉鱼汤汁，淋入蒸鱼豉油，放上葱丝、姜丝和胡萝卜丝，最后淋上热油即可。
三、香菇蒸鸡腿
：鸡腿2个、干香菇30g、蒜10g、姜10g、葱适量、酱油2勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许。步骤如下：
1、将香菇泡发，鸡腿洗干净切块，姜蒜切片，葱切花。
2、将鸡腿放在碗里，加入调料和配料搅拌均匀，腌制30分钟。
3、然后加入香菇拌匀，上锅大火蒸20分钟，出锅撒点葱花即可。
四、番茄炖牛腩
：番茄3个、牛腩g、油少许、桂皮1块、香叶3片、料酒2勺、番茄酱2勺、白胡椒粉半勺、白糖2勺。步骤如下：
1、将番茄洗净切块，牛腩切块，备用。
2、锅中倒入清水和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫后捞出，洗净备用。
3、锅中放油烧热，将桂皮、香叶炒香，放入牛腩翻炒至变色，再加入料酒、番茄酱翻炒。
4、加入清水，再加入番茄炖煮，加入白胡椒粉和糖，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。
这四道菜做法都不难，味道都还不错，我家孩子都很喜欢，你也尝试着做给孩子吃，每天换着做，营养丰富，孩子常吃，强筋骨体格壮！
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