春季易春困，建议：多吃这3道高硒家常菜，手脚有劲精神足，缓解春困！
春天，是我一年四季中最喜欢的季节，气候宜人适合滋补。在春天，很多人容易春困，不管是上班还是上学，都会很受影响。在这里和大家分享3道高硒家常菜，补硒下饭特好吃，缓解春困手脚有劲，精力十足！安稳舒适过春天~
一：海虹炖豆腐
在海产品中都含有大量的硒成分，比如像海虹、牡蛎、鲍鱼等。这些食物中所含有的硒含量都非常丰富。海虹春天上市也比较肥美，成家常菜十分鲜美，可以补充一定的硒。
海虹炖豆腐的做法：食材：海虹适量，豆腐少许，花生油少许，葱丝，姜丝。
1，海虹是春节最肥美的贝类海鲜，买回家是成串的，要摘下来，使劲多清洗几遍才能清洗干净。清洗干净之后，放到笼屉中大火蒸8分钟出锅，去掉外壳，留海虹肉备用。
2，锅里放入花生油，放入葱丝姜丝爆香，倒入豆腐煸炒均匀，倒入海虹肉。
3，继续煸炒均匀，加入少许盐炒匀，直接出锅即成，这样的家常菜是春天很需要的，而且做法很简单。
二：清蒸*花鱼
在含硒的食材中，*花鱼不得不说是一种富硒的食材，蒸一蒸就上桌，鱼肉鲜嫩无杂刺孩子特别喜欢吃。
清蒸*花鱼的做法：材料：*花鱼1条，生抽2勺，醋1勺，盐少许，蒜蓉少许，葱，姜，花生油。
做法：
1，把*花鱼去鳃去内脏洗净，把葱姜切块，塞到鱼肚子里，这样可以更好的去腥。
2，把锅里加入清水，烧开，然后把鱼放入，大火蒸8分钟，把生抽2勺，醋1勺，盐少许，调成汁，倒在蒸好的鱼上面。
3，顶上放上蒜蓉少许，葱段，铁锅里烧热油，泼到蒜蓉的上面，这样蒜蓉的香味就出来了，直接上桌即成。
三：鸡蛋炒香菇
鸡蛋和香菇硒含量都不少，尤其鸡蛋的硒含量是其他食物所不能比拟的，一起搭配炒一炒特别鲜美，快试试！
鸡蛋炒香菇的做法：食材：香菇适量，鸡蛋3个，生抽少许，葱丝，姜丝，盐少许，花生油少许。
1，洗香菇的时候，尽量浸泡一下洗净，切成片，鸡蛋打散搅打成蛋液。
2，锅里放入花生油，放入葱丝姜丝和香菇片一起炒香，倒入少许生抽上色提味，倒入炒好的鸡蛋。
3，炒至香菇熟透，鸡蛋入味，稍微加入一点点盐来调味，关火出锅即成。
峰儿话语：
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