舌尖上的泡面引围观
舌尖上的泡面引围观,据报道,舌尖上的泡面消息一出,立即引起众多朋友的关注,舌尖上的泡面与生活中的泡面有什么不一样,真的那么好吃吗?对舌尖上的泡面抱着好奇心,下面详细为您介绍舌尖上的泡面的相关资讯。
四川小伙自制舌尖泡面版
在《舌尖2》中,每一种平常的美食在镜头之下,都显得格外美味。四川香肠、乐山豆花、跳跳鱼、眉山泡菜,这些四川的美食让人忍不住口水滴答。而近日,一部叫作《舌尖上的宿舍泡面篇》的大学生自制视频在上疯传,6个大学男生演绎对泡面的情怀,解说词也是主打舌尖体,卤肉干拌面,入口润滑幼嫩,滋味浓郁;老坛酸菜面,口感爽脆,滋味酸辣,是大学生寝室中必备的看家菜肴。让人忍俊不禁。
如何泡面是本片的重点推荐部分。视频里这样说到,加入调料,保留泡面的传统风味,然后将各种香料配制而成的泡面头汤倒入,使面表层的胶原蛋白与调料相遇,形成浓油赤酱的芡汁。经过三分钟的等待,将上好的皮蛋肠切片加入汤汁,最后加入白葡萄酒,一碗秘制绝味泡面就此出锅。
除了台本是舌尖体外,视频的拍摄方法也有着恶搞舌尖的风格。视频中,演员还模仿了一段林芝人采蜜的镜头。
舌尖上的泡面的味道
卤肉干拌面,入口润滑幼嫩,滋味浓郁;老坛酸菜面,口感爽脆,滋味酸辣,是大学生寝室中必备的看家菜肴。发现,不足7分钟的视频中,所有的解说词都是舌尖体,本片的主角各种不同口味的泡面出场。影片的镜头也模仿舌尖的拍摄手法。在镜头前旋转展示,然后镜头拉远,一只顶着泡面的三脚架在学生手中不停转动,旁边负责打光的是一盏节能型台灯。如何泡面是本片的重点推荐部分。加入调料,保留泡面的传统风味,然后将各种香料配制而成的泡面头汤倒入,使面表层的胶原蛋白与调料相遇,形成浓油赤酱的芡汁。经过三分钟的等待,将上好的皮蛋肠切片加入汤汁,最后加入白葡萄酒,一碗秘制绝味泡面就此出锅。
随着一句方便面好咯,宿舍里的六名男生聚在一起,视频中将这场方便面的盛宴称为五湖四湖跨越千年的聚首。
舌尖上的泡面的相关资讯
《舌尖2》每到一集结尾总会由食物上升为文化,《舌尖上的宿舍泡面篇》则将泡面与大学情联系在一起。在最后的解说词中写道:在人的脑海中,只有宿舍泡面的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统,一头锁定了各奔东西后的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的大学宿舍。友小优朵拉评论说,能把泡面升华为闪闪发亮的文化和乡愁,实在是深得舌尖精髓!友令狐磊的杂志发现室则在评论中@了《舌尖》系列的总导演陈晓卿,并调侃说第三季就找他们吧。
而当问及对舌尖上的泡面有何评价,陈晓卿说,我还没有看到,不好评价。应该挺搞笑、挺好玩的吧?
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