还记得吃货狗剩么？前几天我和好友一起去吃饭发现了几道特别好吃的佳肴，现在让我来分享给大家，希望大家能够喜欢。干煸牛肉丝主料：牛腱子克、芹菜克。辅料：辣椒粉10克、盐适量、胡椒粉3克、鸡精适量、花椒粉5克、香醋7克、生抽20克、香油10克、白糖5克、料酒10克、干辣椒4个、葱1克、姜1小块、植物油40克。
干香鹿肉冻，鹿肉性温热，极少的脂肪含量，没有大面积饲养所以也就更卫生安全些。用料，鹿肉，姜适量，葱适量，香叶，桂皮，八角适量，花椒，干辣椒，山渣，蚝油，老抽，白糖，盐。香甜美味，好吃不腻，吃了还想吃，快收藏吧。
干锅茶香美排主料：克排骨。配料：盐适量、生抽一汤勺、料酒一汤勺、大蒜两颗、辣椒两颗、茶叶少许。这道菜口感浓郁，香辣可口，好吃极了，快收藏起来吧。
鸡脖子主料，鸡脖克；调料，食盐2小勺，冰糖1大勺，葱5克，姜5克，八角1个，花椒1小勺，桂皮1小段，料酒1小勺，生抽2大勺，老抽1小勺，水适量，迷迭香1小勺，红尖椒1个，草果1个，肉蔻1粒，香叶2片。
干炸小*鱼主料：小*花鱼克。辅料：淀粉25克，面粉克。调料：食盐1茶匙，姜1片，料酒2汤匙，小葱2根，植物油适量，黑胡椒粉少许
家乡大块烧肉做法1.将五花肉切块，放开水里把血水清洗一下2.起油锅，放入葱姜蒜煸炒3.放入大块肉煸炒至两面金4.加入老抽，生抽，料酒5.加入水，以覆盖住肉为宜6.水烧开过后放入冰糖，继续用小火闷煮二十分钟