By大狮小厨
用料
*花鱼1条克盐一勺料酒1勺姜15克蒸鱼豉油勺玉米油适量辣椒1个芹菜1根蒜头3瓣
做法步骤
1、*花鱼先放蒸锅，往鱼身抹上少许盐和料酒，中火开始蒸…
、一边蒸鱼一边切配料，全部切丝。
3、然后锅中炒熟。
4、这样鱼已经蒸到半熟了，先均匀浇上蒸鱼酱油，再把炒好的配料放进去继续蒸。
5、最后鱼熟了，把蒜末炒香趁热迅速均匀淋鱼身上，关火即可。
6、这样蒸出来的鱼又嫩又香，而且没腥味！
7、营养又不缺美味的海鲜。
8、吃鱼我还是喜欢清蒸，就是喜欢这种鲜甜海味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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