炖鱼时,用“它”一起炖,常吃降血压!增强免疫力,家人都爱吃
哈喽,大家好,吃货喵今天又在这里跟大家见面了。随着生活质量的提高,人们已经开始很注重饮食和健康。不想吃特别辣的又不想太油腻的,只吃肉觉得不健康,吃蔬菜的话又觉得单调,这样的话炖一锅鱼肉就好了,前天跟妈妈去了菜市场,买了一条鱼和一些*豆,妈妈准备给我炖一条鱼吃,妈妈说既预防贫血还可以增强身体免疫力今天就给大家推荐一道菜,它就是*豆炖鱼。
鱼含有丰富的蛋白质,并且脂肪低,不会发胖,其中无机盐,维生素含量都较高,主要含有钙,铁,磷等无机盐,含有大量的维生素A,维生素D,这些都是人体需要的营养素。多吃鱼可以防糖尿病和高血压。*豆的功效降低胆固醇,提升免疫力,降低血脂,防止血管硬化。还有这美肤的作用。
下面就跟大家分享一下*豆炖鱼的做法吧。
食材:*花鱼3条,*豆1小碗,葱,*豆酱,花椒,干红椒,姜片,蒜
过程:第一步:将*花鱼洗干净,处理干净,放入盘子中加入料酒,花椒,盐和姜丝,均匀后腌制15分钟。第二步:配料准备好,香葱切段,小米辣,泡椒,生姜,大蒜全部切段。第三步:锅里倒入适量的油,把鱼煎至两面金*盛出,另外再加入油炒香肉末,加入葱姜大蒜翻炒,在加入干红椒和花椒炒香。等这些都差不多的时候,第四步:加一大勺*豆酱,加水煮沸,放入煎好的*花鱼和准备好的*豆,加点生抽提升味道加点老抽提高点色,开大火煮开以后换成小火慢炖20分钟,最后加糖提鲜。出锅加上盐调味就好,撒上葱花即可开始享用。这样美味*豆炖鱼就做好了,快与家人分享吧。
温馨小提示:对于高血压患者常吃*豆,对及时补充体内的钾元素有很大的帮助。今天喵喵的分享就到这里了哦。欢迎大家在下方评论区留言,记得点赞