黄花鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2023/7/3 21:11:00

靠海吃海的大连银

餐桌上怎么能少得了海鲜呢

好几个月的休渔期终于熬过去了

久违的“海鲜盛宴”

重返咱们的餐桌了

目前

虾爬子、飞蟹、刀鱼价格怎么样呢

跟随小编到市场看看

7日上午,在新长兴市场,海鲜区域明显比上个月热闹了不少。摊位上的货品也多了起来,地上的纸壳箱都摞成了摞,商户们不是忙着算账就是在招待客户,感觉属于咱大连的海鲜脸面正在逐渐找回。

商户:

从上个周五吧,进货量也上来了,购买力也抬头了,周五周六周日一天都能卖三十多筐蟹子,很长时间没有这个销量了。

市场里已经七八个月没有这么热闹了

据在新长兴市场做海鲜生意的王建云说,市场里已经七八个月没有这么热闹了,因为之前受疫情影响,一是饭店食堂关门,进货量下降,二是海鲜不受欢迎,市民购买量也少,这七八个月,他们这些海鲜经营户都是在熬。现在疫情过去,休渔期也结束,他们仿佛已经看到了曙光。

商户:

市民们敢到饭店去吃饭了,我们当然销路就好一些,再另一个,价格下来好多,东沟蟹子以前都卖一百多元,现在卖一半的价钱,大家伙都能用得起吃得起,星期六星期天老百姓买的也非常多。

休渔期在9月1号结束后

正常情况下,9月3号左右

市面上会有大量新鲜海货上市

海鲜价格也会大幅下降

不过今年由于前期台风入境的原因

导致大船的出海时间延期了两三天

所以这海鲜价格直到上周六才开始下调

商户:

虾爬子最近也很便宜,四十来块钱左右,前一段时间都卖五十多块钱,这段时间小一点的三十来块钱,大一点的四十来块钱,都挺好的,估计可能还会便宜。

鱼类虽然没有这螃蟹虾爬子

降幅那么大

但也大都便宜了一些

商户:

现在这个价格比休渔期之前下降了三成。休渔期之前,卖四十五块钱的牙鲆鱼,现在牙鲆鱼卖到三十五块钱,大头鱼休渔期之前能卖到十八块钱,现在能卖到十五块钱。刀鱼休渔期之前能卖到八十五块钱,七十五块钱的,现在能卖到六十到六十五块钱。

记者在桃源市场看到,各类海鲜应有尽有,除了最显眼的渤海刀鱼之外,主要以小型鱼类居多。一位长期从事海鲜经营的李姓老板告诉记者,由于大连市内海鲜消费量大,除了旅顺口区、金普新区的渔船外,长海的不少渔船也都往市内渔港卸货送货。李老板长期与旅顺口区的几条小渔船合作,每天为其供货数百公斤,主要以黑鱼、*鱼、*花鱼等杂拌鱼为主。刚上岸不久依然活蹦乱跳的杂拌鱼勾起了不少市民尝鲜的欲望,小点的35元一斤,大点的40元一斤。据李老板介绍,在刚刚过去的周末,自己一家每天就能卖四五百斤海鲜。

据了解,持续出现的台风天气

对部分渔船的出海

特别是远洋捕捞造成了一定影响

虽然开渔一周

但部分海鲜品种特别是大型鱼类依然短缺

稍大一点的新鲜海螺卖到五十元一斤

而往年这个时候一般在三四十元一斤

预计台风过后

部分在港避风的大型渔船将陆续靠岸

大连的海鲜市场将更加丰富

市民朋友也会吃到更多新鲜价廉的海鲜

据了解,目前

虾爬子30—40/斤

刀鱼60—65/斤

牙鲆鱼35/斤

杂拌鱼35—40元/斤

(注:仅供参考,请以实际情况为准)

小伙伴们

海鲜,走起!

来源:大连电视台《城市直通车》

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