大家好，我是小橘！进入到寒露以后，天气变冷的同时，皮肤状态反而越来越差，会出现干裂缺水脱皮，或者紧绷泛红的现象，这就是秋燥带来的皮肤问题。
除了皮肤问题之外，还容易口干舌燥、喉咙发痒，感觉没吃什么热气的食物，依旧会上火长口腔溃疡，这个时候我们在饮食上，应该以“润燥”为主，多吃些滋补营养的食物。
午餐是补营养的最关键，只有吃好后才有力气工作，建议45岁以上女性，秋季常吃这3样食物，才能让自己气血双收、肤色红润光泽，做到越吃越健康。
一、*花鱼
推荐食谱：
准备食材：*花鱼、生姜、大蒜、洋葱、香葱
具体做法：
1：先把*花鱼清洗干净，再用刀切成小段，加入料酒、生姜去腥。
2：调个料汁，生姜剁成末，放入碗中，加一些蒸鱼豉油、蚝油，搅拌均匀。
3：锅热后放油，下入生姜、大蒜爆香，再放入几块洋葱，翻炒几下。
4：鱼块腌制好后，一块块放进锅里摆放好，最好能摆满整个锅。
5：将料汁淋到鱼块上，每块都要淋上，再放几根葱段，盖上盖子，中火煮5分钟。
6：打开盖子，撒上一些葱花，再倒一点蒸鱼豉油，用小火焖2分钟。
7：最后关火端上桌，一道姜蓉*花鱼就做好了，鲜嫩可口非常美味。
二、鹌鹑蛋
推荐食谱：
准备食材：鹌鹑蛋、猪肉、生姜、大蒜、面包糠
具体做法：
1：鹌鹑蛋洗净后，冷水下锅煮熟，再剥掉外壳，装入碗中备用。
2：猪肉先切薄片，再剁成肉末，要剁得更细腻一些，然后放碗里。
3：生姜、大蒜洗净后，全部切碎，直接放到肉末上。
4：开始调味，加入料酒、食盐、蚝油、五香粉，搅拌均匀，腌制5分钟。
5：肉末放手里摊平，放上鹌鹑蛋包裹住，变成肉丸。以此类推，做出好几个。
6：包好以后，盘子放入面包糠，将肉丸裹上一层面包糠，放盘子备用。
7：热锅烧油，下入肉丸，用中小火爆炸，炸至表面金*酥脆。
8：关火捞出控油，用刀切开两半，装入盘中，撒点葱花就完成了，又香又脆超好吃。
三、鸡肉
推荐食谱：
准备食材：鸡肉、*橘子、小葱
具体做法：
1：鸡肉洗净后，倒入度开水，翻个面，里里外外都烫一遍。
2：准备1个空碗，倒入*橘子（中药店可以买到），将它给掏碎。
3：*橘子放入锅中，再加入清水，开大火烧开，煮至黏稠，颜色变深。
4：煮好后过滤一遍，用刷子蘸上汁水，均匀涂抹到鸡肉上，里里外外都涂。
5：整只鸡放大盘子中，放到蒸屉上，盖上盖子，开火锅蒸20分钟。
6：准备2块钱小葱，先小清洗干净，再用刀切成小段，放旁边备用。
7：碗中加入食盐、白糖、生抽、陈醋，蒸好的鸡汤也倒进去，搅拌均匀。
8：起锅烧油，下入葱段，开小火翻炒，炒至焦*，把葱段丢掉，留下热油。
9：把鸡肉砍成小块，整齐摆放在盘中，撒上葱花，淋上熬好的热油。
10：最后端上桌，蘸着酱汁吃，或者将酱汁淋到鸡肉上，软烂入味，越吃越上瘾。
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