首先在锅里铺上一层锡纸，
在锡纸上倒入油、酱油、料酒、白糖、食盐、五香粉、葱段、大蒜、姜；
把鱼摆在锡纸上，炖二十分钟，
*花鱼就做好了，出锅前再撒上点葱花，
这样做出的鱼非常鲜嫩可口，做完鱼后，直接把锡纸拿出来，你会发现锅里真的好干净哦，连锅都不用刷了呀！