你一定不会想到,一条7.1斤重的鱼儿竟然卖到了4.2万,这是发生在浙江宁波的真事,近日,浙江宁波一名男子不知咋滴,突然就走了狗屎运,捕到一条金灿灿的野生大*鱼,上岸没多久就被人以4.2万元的高价买走了。
7.1斤卖了4.2万,等于每斤元,这还不是天花板价格,按照现在的行情,7.1斤大*鱼可是“鱼王”级别,如果不是买家先下手为王,过一会儿,如果捕鱼男子改变主意了,可能就要卖到6万元以上。
7.1斤重的大*鱼卖6万元其实一点都不夸张,因为今年1月份,有人一次性捕了多斤大*鱼,一斤重以上的卖元,两斤重以上的卖元,三斤以上的卖元,总共卖了万元,成了千古佳话。
说起大*鱼,相信人们并不陌生,时常可以在大超市里看到它们,有着金灿灿的外表,非常漂亮,一看就知道价格并不便宜,它们一般被养在单独的鱼缸里,或许被大量冰渣冰冻起来,等待顾客前来购买。
其他的食用鱼都是十几元或者几十元一斤,唯独野生大*鱼卖到了几千块钱一斤,这是为何?难道真的是物以稀为贵的原因吗?在搞清楚这个问题前,我们还是先来了解大*鱼到底是一种什么样的鱼类。
大*鱼属石首鱼科、*鱼属鱼类,与淡水石首鱼、白姑鱼、孟加拉黑姑鱼属一个鱼科,大*鱼的别名有很多,*金龙,*瓜鱼,*花鱼,甚至有人叫它*金鱼,总之,这些外号都离不开一个“*”字。
尽管大*鱼带有一个“大”字,但与很多大型鱼类的体重无法相提并论,因为一般的大*鱼只有2~3斤重,上了4斤就很少见了,更别说是7斤多的了,几乎看不到,反观鲢鱼和草鱼,随便一长就是10多斤。
大*鱼喜欢生活在沿海或近海砂泥底质水域中,从大*鱼的分布地图上看,大*鱼主要分布在西北太平洋,且靠近陆地的海域中,例如韩国、中国、日本、越南等国家,这是因为大*鱼以小鱼、小虾、小螃蟹为食。
大*鱼喜欢聚在一起,组成庞大的鱼群,一起产卵,一年产卵春秋两季,每一条大*鱼产卵最多可达万粒,在20℃的温水中,只需要33个小时,鱼卵就可以孵化,这么看来大*鱼的繁殖能力还是不弱的。
既然大*鱼的繁殖能力不弱,为什么大*鱼会变得那么罕见呢?原因就跟大*鱼经常喜欢聚在一起有关,渔民们一旦发现了大*鱼的鱼群,就群起内捕之,一捕就能捕数千斤,甚至数万斤,整个家族都被捕完了。
年初春,正赶上大*鱼即将迎来繁殖季的时候,舟山渔场迎来了条机帆船,一次性捕获大*鱼16.8万吨,创下了历史新高,很多大*鱼还没有产卵,从那以后,大*鱼产量直降,很难再捕到了。
人类大量捕捞和大*鱼喜欢集群繁殖,这是大*鱼为什么卖到了几千块钱一斤的一方面原因,毕竟物以稀为贵。
另一方面原因是,大*鱼味道鲜美,跟鲫鱼、武昌鱼、鲶鱼、草鱼和鲢鱼相比,味道的确是要好很多,加上它的营养更是丰富,是不可多得的营养佳品,等同于海参、燕窝,因此,大*鱼一直深受人们的喜爱。
还有一个最大的原因,江浙一带的“有钱人家”流行吃野生大*鱼,将大*鱼称为是“发财鱼”,吃了它能带来好运,例如“年饭”和“高级宴会”,如果少了大*鱼这一道菜,客人会觉得主人太过吝啬,不上档次。
要知道中国可投资性资产超过1,万的富豪多达万人,而江浙一带又是富豪汇集的好地方,所以,他们对野生大*鱼的需求量很大,而野生大*鱼又非常稀罕,供不应求,自然就水涨船高,价格一度飙升。
其实啊,野生大*鱼就是一种美味的食物,不会治病,也不会救人,反而被炒成了一种比“奢侈品”还要贵的食品,如果真的去花万元吃一条大*鱼,会有奢侈的感觉吗,不知道会不会越吃越心痛呢?反正穷人是无法理解富人的世界。