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TUhjnbcbe - 2023/3/28 18:44:00
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广东媳妇小瑶打从有了孩子之后,就在家相夫教子,除了悉心照顾子女之外,还把家庭收拾得井井有条,左邻右舍都夸她是一个好妻子好母亲,唯独她的老公却诸多挑剔,这一天就惹恼了小瑶。这一天小瑶一大早就起床做饭,然后送孩子上学,然后回家做清洁,去菜市场买菜,因为两个孩子是下午六点放学,所以小瑶提前把汤炖好,就去接孩子,回家后又马不停蹄地开始做饭,花了一个小时做了一荤一素一汤,到八点的时候才吃上饭。

这个时候小瑶的老公也回来了,而且还不是一个人回来,带着两位朋友来,说朋友们要试一试嫂子的厨艺,没想到看到桌子上只有一荤一素一汤,另外还有一个中午的剩菜,小瑶老公觉得很尴尬,吐槽这些饭菜太寒酸拿不出手,就对朋友们说出去吃,自己请客。

小瑶觉得很委屈,自己劳累一天也没休息,而且吃完饭再忙完估计都要十点过了,明天又要很早起床,每天都忙得不可开交,老公也没提前说要带朋友回家吃饭,这样不给自己面子太寒心了。要知道小瑶准备的一荤一素一汤也不差,首先是这个汤,广东人都爱喝汤,小瑶煮了一个玉竹沙参百合瘦肉汤,把食材准备好,提前炖上,回家就已经很入味了。玉竹有生津止渴的功效,沙参也能清肺止咳,这个汤又滋补又润肺,关键是还很美味,吃了还能通畅大便,一年四季都很适合小孩子喝,喝完晚上不会出汗,睡觉更踏实了。

荤菜是一条清蒸*花鱼,个头不算大,但是一家人吃的话绰绰有余,广东人喜欢吃清蒸的食物,因为能最大程度地保留食物本来的味道和营养,而且简单省事,不仅少油烟而且很健康。不需要复杂的配料,一点蒸鱼豉油就可以了。小瑶为了好看和提香,还撒了一点红椒,一勺热油淋上去滋滋作响,鱼肉的鲜美就被激发出来,清清淡淡的色香味俱全,小孩子吃得停不下筷子。

广东人吃蔬菜很讲究本味,一般清水白灼一下就可以,但是这样青菜还有一股涩味,大人可能觉得无所谓,小孩子最怕吃青菜的苦涩味了,所以小瑶还是清炒了一下,加蒜末酱油炒到入味,这样的青菜不仅能保持绿油油的样子,也更加地鲜嫩可口,哪怕孩子不爱吃蔬菜,也能吃上几口。有荤有素营养搭配均匀,一看就知道小瑶是个好妈妈。

还有一个剩菜,是小瑶中午一个人对付一下的鸡蛋炒萝卜丁,中午一家人都不在家,小瑶一般就做一个菜,或者下一碗面随便吃吃,今天这个萝卜丁就是萝卜干做的,脆脆的很爽口,配上鸡蛋蛋香味十足,和脆口的萝卜丁形成强烈的反差,做法很新奇,其实味道还不错,特别地下饭。

眼看小瑶的一片心思被老公贬低,她十分生气,第二天就给老公说自己找了一份工作,以后家务活一人一天,今天轮到小瑶老公了,让他早点接孩子回家做饭,老公直接傻了眼,网友们也笑喷了,表示支持!对此,你怎么看?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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