所谓的“三伏”,就是初伏、中伏、末伏的统称,这是一年中最热、最潮湿的时间段。这段时间不但气温高,而且多雨潮湿。俗话说:“盛夏无病三分虚”说的就是这时候。
然而,作为家里的顶梁柱,即便是最热的三伏天,男人也要出门工作,赚钱养家糊口,这时候,如果没有一个好身体是万万不行的。
三伏天,除了注意多喝水,防暑降温,也要注意饮食,多吃一些清淡的食物,注意营养搭配,合理摄入富含蛋白质、维生素和微量元素的食物,让自己精力旺盛,体力充足的继续工作。
即将进入三伏天,不管有钱没钱,建议男人要多吃下面这5种食物,让自己精力旺盛体力足。
第一:生蚝
生蚝也就是牡蛎,北方也叫海蛎子,是海产中最知名的一种贝类,营养价值高,含有丰富的蛋白质和锌,因此被称为“海中牛奶”。
Gillardeau吉娜朵生蚝法国生蚝空运鲜活即食生蚝12只进口刺身牡蛎礼盒装N0京东月销量好评率96%旗舰店¥购买推荐做法
1、提前把粉丝泡在水里,可以使用温水,但是不能是开水,不然粉丝就成粉汤了,泡软即可。
2、把生蚝撬开清洗干净,沥干水分,然后将一头大蒜切碎,搭配一些小米椒切碎备用。
3、蒜蓉和小米椒放在一个小碗里,加少许盐,然后起锅烧油,等油热了泼在蒜蓉上即可。
4、用粉丝垫底,再把生蚝放在上面,浇上一小勺蒜蓉,一小勺蒸鱼豉油,再蒸5分钟就关火,然后爆油葱花就可以上桌了!
第二样:*花鱼
*花鱼在我国的近海海域盛产,营养价值高,含有丰富的蛋白质以及微量元素和维生素,而且肉质细嫩,食用美味,还能够帮助开胃,所以在食欲不振的夏天里要多吃*花鱼。
推荐做法
1、先将*花鱼去掉鱼鳞,清洗干净,然后在鱼身两侧用刀斜切几道,以便快速入味。
2、把鱼放盘里,撒上适量的盐,淋少许料酒,往鱼肚里塞入姜片和葱段,腌制半小时左右。
3、蒸锅烧开,将鱼摆入盘中上锅,大伙蒸8分钟拿出,放入葱丝、姜丝、辣椒丝,淋上蒸鱼豉油,最后将热油浇到鱼身上即可。
第三样:海参
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,其体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。
¥30京东京造大连冷冻即食海参g24-30只固形物大于等于82%辽刺参海京东月销量好评率97%京东配送官方店旗舰店¥购买推荐做法
1、小米清洗干净,用清小水泡上;海参清洗干净切片备用。
2、锅里放适量的水,烧开以后放进小米,滚锅之后加入海参煮5分钟,期间不断用汤勺拌和。
4、盖上盖子,转最文火熬煮,期内不必开启盖子,焖半小时,最后加适当的盐调味即可。
第四样:海带
海带,一款非常常见的海产品,素有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠*”的美誉。因价格便宜跟营养丰富,一直备受大家的喜欢。
¥20霞浦海带苗嫩新鲜5斤火锅食材非即食干货裙带菜厚盐渍海带芽京东好评率%无理由退换¥购买推荐做法
1、把海带浸泡洗净,彻底泡发后用刀切成小块,
2、排骨剁成小块,然后放入锅中焯水冲洗干净。
3、排骨放入炖锅里,加冷水,再放入海带、少许姜片,慢炖一小时,最后加少些盐调味即可。
第五样:番茄
番茄是常见的蔬果,营养丰富,除了含有大量维生素C之外,西红柿还含有一种类似于胡萝卜素的番茄红素,有很强的抗氧化作用。
¥30沙瓤西红柿云南普罗旺斯番茄新鲜西红柿生吃水果现摘小番茄批发露天沙瓤番茄实惠装净重5斤京东好评率75%¥88.7购买推荐做法
1、番茄清洗干净,用开水烫一下,然后去皮切块;老豆腐切成小块用淡盐水浸泡10分钟。
2、热锅,倒入适量油,放入番茄块翻炒炒出汁,然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟左右。
3、加入适量盐和糖调味,最后淋入水淀粉勾薄芡,撒上葱花即可。
夏季天气炎热,食欲会有所下降,容易有挑食、厌食的情况。这时候,男人作为家里的顶梁柱,为了家人,一定要好好照顾自己。建议男性朋友们要多吃以上几种食物,营养摄入均衡,促进食欲,身体会更强壮。