枸杞鸽子汤的做法：1鸽子清理好割掉PP，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。2再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子3大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂4撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。
山楂红糖水：1山楂洗净去核，2盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的3七颗山楂20g红糖一碗水，隔水炖半小时即可，我直接放蒸屉上了；或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。
韭菜炒鸭血的做法：1鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，*豆芽也用开水焯熟（可以先焯*豆芽再焯鸭血，这样省水省能源)，韭菜切断。2锅里放油，四成热时放入姜丝，蒜片炒香，再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟，动作要轻，以免把鸭血炒碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。3最后把韭菜和*豆芽放入翻炒均匀即可出锅。
补血养颜汤的做法：1用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。2将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。3煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
清蒸*花鱼：1*花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀2蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，拎起鱼尾，两面抹上蒜蓉腌制20分钟；3姜葱切丝，放在鱼身上，将料酒均匀地洒在鱼身上；4蒸锅烧开，将鱼放在锅里，同时用一小容器装上蒸鱼豉油，盖盖大火蒸8分钟，再虚火蒸3分钟取出，去掉葱姜5葱姜切丝，指椒切粒，放在鱼肉上，将已蒸熟的豉油浇上6将一至两汤勺的油加热至八九成热，浇在鱼肉上
香菇豆豉蒸排骨：1干香菇冲洗后，用冷水泡发至软；2排骨冲洗干净后，用冷水浸泡，水中加点料酒，去除血水；葱姜蒜和豆豉切碎；3起油锅，油热后，小火炒香葱姜蒜和豆豉；浸好的排骨沥干水分，加淀粉、盐、糖和料酒拌匀；4添加炒好的调味料拌匀，用保鲜袋封好，入冰箱冷藏；发好的香菇挤干水分，铺在碗底，上面铺上腌好的排骨；5入高压锅，隔水蒸制，上汽后转中火继续压五至八分钟关火，自然排气后取出，拌匀，撒上葱花即可。