白癜风诊疗康复 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/180424/6188266.html芽菜肉末蒸豆腐:今儿推荐的这款蒸豆腐,是用微波炉来完成的,快捷无油烟,特别适合年轻人。芽菜肉末的香味在加热的过程中慢慢渗入原本无味的豆腐,使它变得滋味十足。设置好时间后不必在厨房里看守,省时省力,对懒人来说,无疑是最方便的养生菜,对身体很好。
槐花炒鸡蛋:槐花洗净,放入开水锅中焯一下。鸡蛋打入大碗内,放入精盐4克,味精搅散,把槐花沥净水后放入搅匀。炒锅上火,放油烧热,放入葱花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且块状后,出锅装盘,一道美食就做好啦,快来尝试一下吧。
炸香椿鱼儿:香椿洗净沥干水分,入沸水中焯烫至颜色变绿后立即捞出,用凉水冲净后轻轻攥干水分,面粉加盐和水和鸡蛋,用筷子拌匀,将香椿放入面糊中挂糊,锅中倒油,6成热时夹入香椿。待稍微定型后翻面,炸至金*,炸好的香椿放到厨房纸巾上吸去多余的油分,爱吃香椿的有口福了。
芥兰牛肝菌,牛肝菌洗净切片,芥兰洗净整条,彩椒洗净切菱形。将以上调料兑成调味汁待用。锅中注水烧开,调入适量盐,放入芥兰焯熟捞出。起锅热油倒入牛肝菌炸至金*捞出沥油。锅底留少许油,放入彩椒、牛肝菌爆炒几下,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可。这道菜肴让人垂涎三尺,令人胃口大开!
炝锅鱼的做法,*花鱼治净擦干,切成小段,用少许盐涂抹均匀,腌制30分钟;鸡蛋调匀,生粉加水调成水淀粉,生抽与醋调成酱汁,洗净辅料,姜、蒜、薄荷均切碎。烧热炒锅,下稍多的油,将鱼段下锅煎,煎至鱼熟透,鱼皮金*,皮酥柔嫩,盛出沥油待用。锅中留适量油,加入姜、蒜,辣椒,然后加入炸好的鱼段,煸炒后即可出锅。这道菜香酥可口,又非常解馋。
自制土豆泥:把熟的马铃薯放入干净的袋中,用擀面杖打成泥状。马铃薯泥倒入搅拌用容器,*油小火融化后倒入马铃薯泥中。开始搅拌,切记以同方向搅拌,待*油全部融化入马铃薯泥后,放入鲜奶油。继续搅拌,搅拌到*油和鲜奶油全部和马铃薯泥混合在一起后开始调味,放少许的盐和味精还有黑胡椒,搅拌后装盘即可。自制的土豆泥也是非常好吃的哦!