黄花鱼介绍

注册

 

发新话题 回复该主题

吃小黄鱼吗红烧的那种家常红烧小黄鱼,做 [复制链接]

1#
哪家医院治白癜风较好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/

1.买食材:小*鱼,青椒,香葱,食用油,食用盐,料酒,生抽,老抽,陈醋,白糖,鸡精,大蒜,生姜

2.青椒洗净切长块备用,香葱切段,小*鱼不要直接用哦,要先洗净沥干水分,小米辣洗净切小段,大蒜排扁随便切一下,生姜刮皮切丝

3.起锅烧油,油热先将切好的青椒条放入锅中炒蔫儿,炒香,然后盛出备用

4.起锅烧油,油温7成热下入小*鱼煎至两面金*,然后下入大蒜末,姜丝,小米辣末翻炒炒香

5.炒香后加入生抽,陈醋各两勺,料酒一勺,白糖半勺,少许食用盐

6.锅中放入作料炒香加入炒好的青椒,再次混合炒匀,再放入葱花翻炒,装盘出锅

小*鱼做起来非常简单哦,最主要的还是煎鱼的时候要掌握好火候,不然很容易把鱼煎坏,还是生的,而且一点都不好吃。厨房里的食物都是靠平时的经验体会出来的,多试几次就好咯,也不用担心做不好!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题