人们在日常生活中，经常会接触到很多水产类食品。它们栖居在地球上几乎所有水环境中，从淡水到湖泊，从河流到大海大洋到处都有它们的身影。
它们不仅美味，而且也具有很高滋补作用，对提高身体免疫有利。但是很多人并不知道它们营养价值，也担心它们不健康，不安全，毕竟现在水污染较为严重。
所以这次和大家分享7种常见水产类食材，它们兼顾美味，健康，安全一体，大家可以放心食用。也希望大家能够更好提高身体免疫力，更好保健身体，起到养生作用。#分享饮食和健康#
7种水产类食材，兼顾美味，健康一体，大家多吃提高身体免疫力。
01第一种食材：带鱼
带鱼又叫刀鱼，因其体形扁长而得名。带鱼肉嫩体肥，味道鲜美，鱼生中只有一条大骨。而无其他鱼刺，食用方式也非常方便，是人们非常喜欢的一种海洋鱼产品。
带鱼属于高脂肪鱼类，其脂肪含量比一般鱼类都要高。但是带鱼脂肪多为不饱和脂肪酸，且脂肪酸碳链又较长，这就形成了多个不饱和键。
这些多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，增强皮肤表面活力以及乌黑头发作用。对于大家来说，在日常生活中是不可多得健康，安全滋补品。因此，大家可以适当食用带鱼来提高身体免疫。
02第二种食材：鲢鱼
鲢鱼肉质细腻，刺多而细小，也是生活中较为便宜鱼类之一。鲢鱼含有丰富胶质蛋白，可辅助治疗皮肤粗糙，脱屑，头发干脆易脱落等症状。
所以鲢鱼是女性乌黑秀发，滋养皮肤的理想食材。并且鲢鱼中氨基酸含量非常丰富，可以有效促进儿童智力发育，降低胆固醇和血脂含量，能积极有效预防心血管疾病发生。
鲢鱼不仅是健康食材，而且因为食草缘故，所以也很安全的食材之一。大家在生活中能够在品尝美味同时提高身体免疫力，可谓是一举两得。
03第三种食材：青鱼
青鱼属于一种淡水鱼，肉质肥嫩，除富含丰富蛋白质以外。还含有硒，碘等微量元素营养价值特别丰富。中医认为，青鱼具有补气，健脾，养胃，祛风等功效。
青鱼还含有一种微量元素锌，它是酶蛋白的重要组成部分，与人体健康紧密联系。身体锌元素如果缺乏，就会出现智力降低，嗅觉减弱，精神萎靡等症状。
因此，大家在生活中多食一些青鱼，能起到预防锌元素缺乏。还有青鱼富含不饱和脂肪酸，有降低胆固醇和减少心血管疾病发生作用。大家在吃鱼时候，不仅能享受美味，还能得到健康和安全。
04第四种食材：*花鱼
*花鱼全身较扁，头大，腹部白色中带点金*。*花鱼有大小*鱼之分，和带鱼一样同被称为中国三大海产。*花鱼含有丰富蛋白质，微量元素和维生素对人体有很好补益功效。
*鱼含有的蛋白质，尤其适合体质虚弱和中老年人食用。清明至谷雨时期小*鱼身体肥美，这个时候食用最佳。还有就是*花鱼含微量元素硒，在抗衰老，养颜上有一定功效。
*花鱼不仅味道鲜美，而且还有利于清除人体新陈代谢所产生的自由基，是不可多得食材。大家大可放心，*花鱼是健康，安全，美味一体的健康食材。
05第五种食材：鲑鱼
鲑鱼又名三文鱼，是世界著名淡水鱼类之一。三文鱼鱼鳞小，刺少，肉色橙红，肉质细嫩，味道鲜美。既可以直接生吃，又可以烹制菜肴，深受大家喜爱。
三文鱼因其含有丰富不饱和脂肪酸，高维生素及矿物质，被誉为世界上最有益健康的鱼。常吃能够预防高血压，高血脂及心脏疾病。
此外，三文鱼还能够有效预防糖尿病等慢性疾病，在生活中是不可得健康食材之一。三文鱼不仅味道鲜美，而且一般情况下都很安全，可以放心食用。
06第六种食材：鳝鱼
鳝鱼中含有丰富卵磷脂，是人体各器官组织细胞膜主要成分之一，也是脑细胞不可以缺少物质。如果经常能摄入卵磷脂，可以有效提高身体免疫力和记忆力。
鳝鱼含有降低血糖和调节血糖的鳝鱼素，对糖尿病有较好辅助治疗作用。再加上鳝鱼本身所含脂肪少，因此也是糖尿病患者理想食材之一。
鳝鱼含有维生素的量，也非常高，其中以维生素a含量最多。维生素a有助于改善视力，促进眼睛皮膜新陈代谢保护眼睛。鳝鱼不仅能提高免疫，还很鲜美，大家可以正常食用。
07第七种食材：鲈鱼
鲈鱼含有丰富蛋白质，脂肪，维生素a，b族维生素，钙，镁，锌，硒等营养元素。它还具有补肝肾作用，对肝肾不足的人有不错作用。
此外中医认为，鲈鱼性温，味甘，有健脾胃，止咳化痰作用。鲈鱼在冬季最肥美，大家可以多食这种美味食材。鲈鱼不仅味道鲜美，而且也是安全，健康食材，大家不要错过这种健康食材。
希望通过以上健康7种食材分享，能够帮助到大家在生活中，更好去选择这些健康，安全，美味的健康水产品。我是多多看美食，这一期分享就到此为止，欢迎你的留言。
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