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聪明人买鱼,专挑这4种鱼,暂时无法人工养 [复制链接]

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这4种无法实现人工养殖的鱼,便宜实惠,营养美味

第一:秋刀鱼

顾名思义,这种鱼的生产季节在秋季,身形如刀,所以被叫做秋刀鱼,因为这种鱼的繁殖力非常的强大,海捕就足够人们的食用,也就没有养殖的意义,而且其价格也不是很贵,但是其含有大量利于人体吸收的优质蛋白质和DHA,对人体的健康十分有利,十分的物美价廉,有个缺点就是太腥,在日本,韩国等地被大量食用,好像我们大中国对其不是太感冒,感兴趣的可以买来试一试。

第二:老鼠鱼

有一种观赏鱼也叫做“老鼠鱼”,但是这里说的应该叫做“耗儿鱼”,“扒皮鱼”或者“马面鱼”,正式且官方的名字叫做“绿鳍马面鲀”,这可是我国仅次于带鱼的重要海产经济鱼类,这玩意长得比较丑,光头部就占去整个身体的一半,而且皮厚又粗糙,捕捞上船后就会被扒皮去头,所以我们买的时候都是处理好的。

第三:带鱼

带鱼也是我的最爱,价格实惠又美味,煎,烤,炸,烧都适合,因为带鱼生活在30到米的深海地区,对水温,水压都有很高的要求,而我们的网箱养殖也就在8米左右,所以很难人工养殖,你也很难见到活着的带鱼,基本都是冷冻的,所以大家在买带鱼的时候也要擦亮眼睛,不要买到那种冷冻时间太久的“僵尸带鱼”。

第四:鲅鱼

曾有人试着养殖过这种鱼,但是养殖成本太高,带来的经济价值也是非常低,所以慢慢的养殖鲅鱼也就消失了,现在在市场上见到的鲅鱼基本都是野生的,在购买的时候尽量挑选鱼鳍完整,鱼眼睛发亮,鱼鳃呈现鲜红色,形状完整无缺,鱼身挺拔。

有人说还有常见的*鱼和平鱼,其实这两种鱼已经实现了规模化的养殖了,而且小*鱼的价格比较贵不实惠,也就不能归到野生这一栏中了,有感兴趣的朋友可以尝试着挑选以上这4种海鱼,试着做一做,味道鲜美又营养,尤其是家中的孩子一定要多吃这些海鱼,补脑又长身体,但是吃的时候要注意鱼刺哦。

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