白驳风专家在线 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/（视频：CCTV-7套《致富经》栏目瑞安北麂海上牧场采访专题片《神秘大网一网卖出万》）
对于爱吃海鲜水产的人来说，要是问他什么是“海中珍品”，一千个人估计有一千种答案。但如果你问的是温州人，那么答案很简单：一条鲜嫩肥美的大*鱼。
记忆中的温州味道
靠山吃山，靠海吃海。《史记·货殖列传》载：“楚越之地，饭稻羹鱼，果蔬赢蛤。”如果要给温州写一部“食鱼记”，那便得从两千多年前说起。
作为一座依山傍水的海滨城市，温州的鱼食记忆源远流长，传统深厚。
红烧、清蒸、熬汤、烧烤、腊腌——做法简单，风味却很独特。
琳琅满目的美食，从盛夏吃到寒冬，顿顿都是不同的味道。
温州人的最爱海鲜，莫过于这道舌尖上的压轴硬菜：大*鱼。
跻身中国传统四大海产之一的大*鱼，肉质肥美鲜嫩，营养还极其丰富，有健脾益气、养胃开胃之功。
在温州有句俗语：“无*鱼不成宴，无好*鱼压不住好年。”可见*鱼在当地宴席上的霸主地位。
*鱼的做法多种多样，葱油*鱼、*鱼鲞、炸熘*鱼等等。
金*的色泽、唇齿留香的鲜美，每一道都能让人鲜掉眉毛，每一道也都是一代在外漂泊的温州游子记忆中的温州味道。
北麂有鱼，其名为皇
“日见巴东峡，*鱼出浪新。”放养于云水之间的*鱼，成群结队，金鳞逐浪，生长在最宽广的海天之间，才能回归最原始的新鲜滋味。
只是近十几年来，名声远扬的野生东海*鱼几已绝迹，如此下去，人们是否还能再一尝鲜味？
所幸有着这样一群人，他们抱朴守心，创造性地提出了“牧放”概念。
在东海北麂八字门海域，通过中国水产科学院东海水产研究所的技术力量，匠心独运的温州“渔者们”将天然海域与深水科技完美融合，打造出了品质直追顶级*鱼的高端品牌——*鱼皇。
北麂岛是一片水质清澈的全开放海区，亦是此前野生大*鱼的天然栖息地之一。
此地不仅拥有海浪、潮流等天然生态环境，更有含氧量高、自然微生物饵料丰富的优良水质。
以优质的生长环境为高起点，*鱼皇秉承“原生态”“无污染”“拒绝抗生素”的理念，结合现代渔业科技，努力为鱼苗们提供最自由的生长环境。
在这里出产的*鱼色泽金*、体形优美、口感鲜嫩、肉质紧实，所烹饪的菜品均能做到“色香味俱全”。
卓越品质，等您检验
《尔雅注》：“鱣鱼，体有甲无鳞，肉*，大者长二三丈，江东人呼为*鱼。”时至今日，*鱼已是身价倍增。
而*鱼皇凭借其卓越品质和一流口感，能够在一众适时而生的养殖*鱼中遥遥领先，秘诀就是它与众不同的养殖牧放新装备、高生态养殖技术和优良成长活动海域。
*鱼皇有机大*鱼养殖基地拥有中国最新一代高技术大*鱼牧放装备平台，整个平台坐落在温州北麂岛八字门海域的正中央，海水深、盐分高、水质优良、周边完全没有污染，完全达到国家一类水质标准。
年7月，CCTV-7套《致富经》栏目播放了瑞安北麂海上牧场专题片《神秘大网一网卖出万》，解密了全国最大的双圆周大跨距管桩式围网原生态大*鱼散养基地——*鱼皇深海大*鱼养殖基地背后的故事。
30万立方水体的巨大活动空间，孕育出了接近天然野生的独特品质和口感的*鱼皇产品，引领着中国高端大*鱼的流行趋势。
天然、无污染的生态环境，健康、美味的原生态海产品，使得*鱼皇先后通过了无公害水产品与有机食品认证，更是荣获温瑞两市农业龙头企业称号，并且入选国家级健康示范养殖场。
“金甲将*住东海
宝石两颗头底囥
*金甲袍身上披
手握双剑巡大海”
聪明的你肯定看出了这首方言谜语的谜底，没错，就是*鱼。
年年有余，是口彩，也承载着大自然对我们的祝福。而*鱼皇正是其中的上得厅堂，健康而美味的佼佼者。
好水养出“*金鱼”，金龙洄游入北麂。每一个温州人的记忆中，都少不了*鱼的影子。
目前*鱼皇已进入温州、杭州、宁波、义乌等浙江各大城市的农贸市场，直接面向中高端*鱼消费者。
无论身在何处，最忆便是那一口家乡味道！
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