黄花鱼介绍

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炖鲤鱼,家常做法 [复制链接]

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鲤鱼的做法

1.鲤鱼一条,买的时候,人家已经处理好了,只需清理干净,两面打上花刀

2.由于锅小,把鱼分成三块,洒上盐、胡椒粉、料酒,腌制一会

3.炒锅热油,放入剁椒酱炒香,在放入葱、姜、蒜,加一点水炒一会

4.在加入一大碗水,放一点盐、生抽,烧开

5.把鱼放入锅里,用勺子不停的舀起鱼汤浇到鱼身上

6.大约半小时左右,鱼汤变得浓稠,就可以出锅了,出锅后洒上葱丝、红椒丝点醋

7.为了拍照,把鱼块又拼回一条鱼,这么折腾,唉,我也是醉了

铁锅炖经营品种/p>

1、铁锅炖大鹅

2、铁锅炖小笨鸡

3、铁锅炖猪排骨

4、铁锅炖羊排

5、铁锅炖牛尾

6、铁锅炖鲤鱼

7、铁锅炖霸王鞭

本店原料均产自自有基地,铁锅炖只经营自家提供的食材,坚持原生态,用传统养殖方式,不添加饲料,自然成长,只为收获最本真的味道!

铁锅炖火锅

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