北京哪里的白癜风医院最好 http://www.xftobacco.com/m/做为地道的东北人你肯定知道“三花一岛”，岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。而其中的岛子鱼是其精品鱼种之一，岛子鱼也被称为撅嘴鱼，学名白鱼，生长在吉林松花江、黑龙江等地区，属于野生鱼种。别看体型长，肉却很厚实;两侧银白，背体呈青白色，故称为白鱼。不仔细看，和黄花鱼很像，但要比黄花鱼刺多些，它的肉质极嫩，味道鲜美没有腥味，自古松花江上渔民即以江水煮白鱼来款待贵客，足以看出它受喜爱的程度。岛子鱼的做法很多，干煎、红烧、清蒸等等，这次我采用了家常炖的方式，味道鲜美极了，你可以试一试哟！对了，这道美味还具有养肝补血、泽肤养发和补健脾胃的养生功效，是一道对老人和小孩都大有益处的健康美食。食材：白鱼克葱姜10克蒜10克醋15毫升酱油15毫升八角少量花椒少量料酒10毫升做法：1、准备食材；2、热锅放油，放入花椒和八角爆香；3、放入葱、姜和蒜煸炒出香味；4、放入岛子鱼；5、放入料酒；6、放入醋；7、放入酱油；8、放入适量水；9、炖至汤汁浓稠些即可。10、新鲜美味哟！小贴士：小火慢炖易于更好入味
