北京白癜风哪里治得好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/明天就是五一小长假了,大家都有出行的打算吗?还是一大家子人围坐在一起,吃吃喝喝,说说笑笑呢?无论是哪一种,都是快乐的,都是幸福的。因为要带宝宝出游,所以今天提前过“劳动节”啦,从早上起床开始,就是各种收拾,各种洗洗换换,忙忙碌碌就到了下午,赶紧吃口饭,就匆匆去超市买了些明天的必需品,再去菜市场买菜准备晚餐了,今天的黄花鱼好新鲜,好肥美,一斤17元,买了两条,晚餐就吃家焖黄花鱼吧。
黄花鱼属于海鱼,颜色会微微发黄,买的时候可要睁大眼睛,有的不良商贩会把鱼染色,然后告诉你这鱼怎么怎么好,真正的黄花鱼是不会掉色的哦。黄花鱼有鱼鳞,肉质白嫩细腻,味道鲜美,小刺少,营养价值很高,对于孩子长身体,长大脑有很有帮助,对于爱美的女士也是很不错的,可以让你的皮肤更加细腻有弹性,总之吃鱼,吃海鱼,吃海里有鳞的鱼就对啦,嘻嘻。
食材:黄花鱼2条,葱适量,姜适量,花椒数粒,大料1粒,酱油适量,油适量,盐少许,糖少许
步骤:
1.黄花鱼清洗一下,去掉鱼鳞,鱼鳃和内脏,
2.在黄花鱼的两面改刀,这样方便入味,
3.葱,姜切好备用,锅里放适量油,油热后先放入花椒和大料爆香,再倒入葱,姜爆香,
4.加入酱油,盐和一碗清水,烧开,
5.放入黄花鱼,盖上锅盖中火焖,
6.大约焖15分钟左右,加入少许白糖,改成大火收汁,出锅前可加入少许盐调味,这种方法焖黄花鱼省时省力,鱼还一点不腥,不信你就试试。
小提示:
黄花鱼肉质细腻,易熟,所以不需要焖太久,具体时间要根据鱼的大小来调整。
不喜欢甜口的可以不加白糖。
制作家焖黄花鱼很省时省力,下饭效果却非常的好,最后连一点点鱼汤都被宝贝沾着馒头吃掉啦,连刷盘子都省事不少呢,而且黄花鱼的小鱼刺不多,给孩子吃更放心,老人吃也是很不错的。这道家焖黄花鱼用材简单,用时较短,制作一点不复杂,但味道却鲜美至极,赶在这个五一节,为家人露一小手吧。喜欢就点赞,收藏,分享加