北京哪个医院治白癜风好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/黄花鱼是生活中我们经常见到的一种鱼类,这种鱼味道鲜美,营养丰富,黄花鱼富含人体所需要的多种营养成分,维生素、蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素等含量都是很高的,经常食用能提高人体免疫力,对身体健康是大有益处的。黄花鱼的肉质细腻,洁白,鱼肉呈蒜瓣形,并且鱼刺少,味道鲜美,所以特别适合老人和小孩食用。
黄花鱼的做法也很多,你可以炖、可以红烧、可以炸、可以煎,每种做法都各具特点,各有各的风味。如果这些做法你都吃腻了,你也可以像我这样做,将黄鱼炖汤,并加入紫菜和葱丝,经过这样的处理后鱼汤的味道会很鲜美,营养也更加全面。这道黄鱼紫菜汤得到了老公的赞赏,直说好喝呢!就连不喜欢吃鱼的孩子都抢着吃呢!如果你也喜欢这道黄鱼紫菜汤不妨来试一试吧!
[黄鱼紫菜汤]
[食材]黄花鱼2条、紫菜少量、大葱克、调和油15毫升、黄酒5毫升、香醋10毫升、生抽15毫升、盐少量、花椒少量、八角少量、姜20克、大蒜20克
[步骤]1.将两条黄花鱼收拾干净后斜切成段;
2.葱、姜和大蒜切成下图的形状;
3.炒锅中放入适量调和油,然后放入花椒和八角爆出香味;
4.将黄花鱼块放入锅中;
5.煎一会至定型放入姜和蒜,再放入黄酒;
6.放入香醋;
7.放入生抽,根据你想要的颜色深浅调整用量;
8.晃动炒锅,让调味料和鱼块混合均匀;
9.放入适量水,要稍微多一些;
10.炖一会儿后放入紫菜和少许盐即可;
11.将炖好的鱼汤盛入汤碗中,再放入葱丝即可;
[小贴士]1.黄鱼放入锅中后要多煎一会儿;
2.水要适当多添加一些。
黄鱼还有哪些更美味的做法呢?大家有好的建议可以留言,我们一起研究美食。喜欢就