黄花鱼介绍

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失眠最怕这个鱼,隔三差五吃一次,安神静心 [复制链接]

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失眠最怕这个鱼,隔三差五吃一次,安神静心除焦虑,一觉到天亮!

不知不觉又要过年了,今年单位放假的比较早,于是我早早的回家准备年货,给父母,爷爷奶奶买一些喜欢吃的美食,每到过年的时候都很开心,这个时候全家人都在家,大家围在一起讨论着一年的收获,以及对未来的展望,真的太幸福啦。我到家之后找爷爷奶奶聊天,奶奶跟我说爷爷最近晚上老是失眠,明明很早的就躺在床上了,老是辗转反侧睡不着觉,而且早上醒来的也很早,晚上老是做梦,之前看过医生,医生建议吃点安眠药,可是安眠药的副作用太大,不敢一直吃。随着生活压力变大,相信有很多人年轻人也有这样的情况,晚上老是失眠,其实这就是因为我们精神压力太大的原因造成的,这个时候我们除了放松心情,适量运动之外,可以采用食疗的方式来帮助睡眠。今天为大家分享一道能促进睡眠的食材,它就是黄花鱼,除了具有助眠功效之外,营养价格也很高,很适合老人食用。

黄花鱼一斤55元,贵也要舍得吃,黄花鱼富含蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、碘、硫胺素、核黄素、尼克酸、多种氨基酸、维生素等营养物质,其中黄花鱼中的微量元素可以直接作用于人类的神经系统,能减少焦虑紧张等不良情绪的出现,起到安神静心的功效,对治疗适量有很好的作用,此外黄花鱼还具有提高免疫力、补血益气、补虚强身的功效,很适合老人食用。今天为大家分享一道酱焖黄花鱼的做法,简单快手,出锅好吃美味,三天两头吃一次可以促进睡眠,提高免疫力,喜欢的一定要收藏学习,下面将详细的做法分享给大家。

食材:黄花鱼1条、蒸鱼豉油1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐2勺、白糖1勺、鸡精1勺、生粉1勺、生姜1块、香菜1颗。

做法:1、将买来的黄花鱼用清水洗干净,去掉黄花鱼的内脏和表面的磷,用刀将鱼的表面划几刀方便入味备用。

2、将黄花鱼放在容器中,加入适量的蒸鱼豉油,料酒,用手将其全身涂抹按摩,腌制20分钟备用。

3、将生姜洗干净切丝,香菜切成碎,取一个容器,容器中加入料酒、蒸鱼豉油、豆瓣酱、盐、鸡精、白糖、生粉,适量清水,搅拌均匀备用。

4、锅中加入适量油,油热到七成,加入姜丝爆香,将腌制好的黄花鱼倒入锅中炸制金黄,然后倒入准备好的酱料,开大火烧开,转中火煮10分钟左右,然后开大火收汁即可出锅,撒上香菜即可食用。

大寒后,这鱼要多吃,一斤55元,贵也要舍得买,老人多吃身体棒!黄花鱼虽然一斤要55元,贵点也要多给老人吃,可以增强免疫力,促进睡眠,老人常吃身体棒,千万不要错过。

这里是小猴子教你做菜,今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦,喜欢的可以点个

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