面包布丁：牛奶稍稍加热，放入高乐高和一点点白糖混合均匀，放入打散的鸡蛋，混合均匀，放入切成小丁的黄油面包丁，用勺子把面包丁按碎，装入小碗或者布丁模，覆上保鲜膜，上锅中火蒸熟，大概需要15分钟左右。视容器大小调整蒸的时间，学会了在家也可以自己做了。红烧烤麸：烤麸切成丁焯水备用，锅内倒上适量的食油，开中火，放入烤麸翻炒，豆板酱熟后。加入适量的豆板酱继续翻炒，加入适量的味精、葱花即可。这道菜口味独特，非常特别，值得试一下哦。炒土豆片：土豆洗净去皮，切成土豆片。切好的土豆片浸泡水里防止氧化。切葱花和姜。热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香。捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。适量的饮用水翻炒均匀，土豆片炒至八分熟，加1勺盐翻炒均匀起锅。盛盘，撒上一点香菜末，真的是好吃极了。黑木耳又名云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，不管怎么吃都很好吃。冻食黄花鱼：黄花鱼充分洗净，抹干，均匀抹上盐，腌制半小时以上。葱姜切段，铺在鱼上，撒上一点点糖，倒一小茶匙油抹在鱼身上，准备入锅。锅中烧开热水，大火清蒸8-10分钟（视鱼大小）蒸好后将所有葱姜以及水丢弃，摊凉后，放入冰箱冰镇3小时以上。上桌时，可调配酱汁来蘸点鱼肉来食。酱汁的制作：豆瓣酱一小茶匙，兑入同分量的凉开水，加一小匙白糖，搅拌溶化即可。这种独特的吃法，都来试一下吧。花生糖水：花生清洗沥干然后用热水泡一个小时，花生连同泡花生的水，龙眼干，两大碗清水和打了界的班兰叶用气压锅煮45分钟，煮好后把班兰叶取出然后加入适量的冰糖就可享用。
