辽宁省资讯辽宁除了丰富多彩的炖菜和海鲜美 [复制链接]

辽宁省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~

1、辽宁除了丰富多彩的炖菜和海鲜美食外，还有这些不错的美味佳肴

酸菜炖生熟肉，就是拿出一颗自己家腌制的酸菜加上大骨头，味道咸香酸辣，肉片滑嫩无比，吃一口，这酸爽！焖子，这个可以说是陪伴我一路成长的美食，儿时的我花上几分钱就可以在街边美美地吃上一顿可口又解馋的焖子。炉火一直不停，有食客来了，就用铲子从大块的焖子半成品上，切下一些三、四厘米的小块，在热油的平底锅中煎成两面金黄。当然来，这个用油也是影响味道的关键因素之一，若是油少了会容易糊锅底，油多了焖子会煎不出“咯”，吃起来会比较腻，口感也不好。葫芦岛海鲜饺子：以海鲜出名，连常吃的饺子也离不开海鲜，于是就把饺子制成很有特色的海鲜饺子。海鲜饺子的内陷主要是选用鱼，虾，蟹等当地盛产的海味，搭配肉馅，用小小饺子皮包裹山珍海味，吃一个才知道什么叫“鲜”，有鱼有肉才能搭配得如此鲜香味美，让你吃了还想吃。然后需要在瓷碗中倒入一点水，并将鸡蛋打入，海参丁也需要放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均均匀，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。

2、这些很是美味的辽宁特色美食，冬天食用刚刚好，快来品味一下吧

三鲜焖子，这个是大连名菜，鲁菜系列，食材以海参、虾仁、和焖子为主题，大连焖子由地瓜粉制成凉粉，把焖子放到平底锅里面煎，切成小碎块，加入海参、虾仁等海鲜，蒜泥、芝麻、酱油等调味料，大连当地的特色三鲜焖子就好了。除了这个美食外，还有这些很是美味的辽宁特色美食也不错，冬天食用刚刚好，快来品味一下吧。凤城酸菜炖白肉血肠：酸菜是满族的主要素菜，满族生活在冬季寒冷的东北地区，一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。酸菜炖白肉血肠是满族风味名菜，也可以用砂锅炖制。原料有白肉、血肠，以及切好的酸菜和粉丝，吃时蘸着韭菜花、豆腐乳、芝麻酱等调料。这道美味的东北菜冬天吃最适合，此菜白肉不腻，血肠异香滑嫩，配上蘸料，又很爽口。简单的食用虽然也可，但是口感欠佳，海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简单的做法。葱烧海参，这是中华特色美食，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无馀汁。因此需要准备水发海参克。而这个水发海参，需要切成片状，再与调好的味汁搅匀即可。

3、舌尖上的辽宁，第一道东北菜必吃！吃完扶着墙走出餐馆

辽宁挨着海，所以很多美食都以海鲜为主，《舌尖上的中国》还有一期节目特地介绍了辽宁特色美食。第一道东北菜必须吃，不吃就相当于白去了。有人说：“给东北人一个大锅，他们能炖下整个世界！”“铁锅咸鱼饼子”是辽宁家喻户晓的一道名菜，不论是大饭店还是小餐馆，你都会在他们的菜单上看到这道佳肴。铁锅咸鱼饼子的铁锅是东北特色之一，不管什么菜用铁锅一炖都特别好吃！咸鱼是秋天的海鱼，可以是黄花鱼也可以是棒鱼，但一定要和巴掌差不多大，这样做出来才好看，而且个头小也比较容易入味。再配上几份玉米面饼，面饼外表蘸满浓郁汤汁，鲜香无比，甚是可口。海鲜焖子是辽宁人最喜欢的美食之一，好的海鲜焖子颜色金黄，喜欢吃辣的也可以加上一点辣椒，香味扑鼻。你可以在当地的各种大排档和餐馆里看到海鲜焖子的身影，它里面有虾、海螺片等等海鲜食材。

4、丹东大孤山：东北最自豪的小镇“东港孤山镇”

说实话，作为一个不是丹东、最初又不爱旅游的外地人来说，我起初对孤山镇是一无所知的。直到大学毕业参加工作，遇到了一个老家是孤山镇的同事。但在那以后，我们赶上一次工作的机会，还真的亲临了孤山镇。不得不说，孤山镇也确实不错。小镇的规模很大，远大于普通的小镇。据称，孤山镇是仅次于前阳镇的东港经济第二强镇，一直位列全国综合实力千强镇。同时也是东港市区域面积最大，人口第二大的乡镇。工业经济发达，基础设施完善，同时也拥有悠久的历史文化和丰富自然旅游资源。坐落在孤山镇后身的大孤山风景区是辽东地区著名风景区。大孤山并不大，依我个人感受，大孤山的山体并没有什么特色，也远不是高山大川，植被在辽东地区也没有什么出众的地方。同样位于孤山南部的大鹿岛，是中国海岸线最北端的最大岛屿，素有“黄海明珠”的美誉，也是辽东地区著名海岛旅游区。而产于孤山大杏梅，至今已有多年的栽培历史，由丹麦传教士聂乐信以丹麦黄杏和本地杏梅嫁接培育而成，是闻名全国的著名土特产。

5、郭士强对两人重新“编程”？5慢镜详解，辽宁三套战术渐成型

三节战罢仍落后7分，面对本赛季最强黑马北控，辽宁还能完成逆转，嗯，郭士强对两人重新“编程”所打造的三套战术所致，五慢镜为球迷逐一解析。史蒂芬森加盟辽宁后，郭士强矢志对他重新“编程”。近几役以来，辽宁开局就打的主战术之一，芬森成内线错位无球终结者。战术二：赵继伟增加攻击属性，贺天举弥补四号位短板。郭士强调整如下：巴斯吸引包夹后，在刘志轩暗示中将球传弧顶继伟，后者三分应声入网。战术三：郭艾伦末节收割机。从对深圳到昨天打北控，球迷会发球郭艾伦本赛季一个奇葩式蜕变，前三节消失，末节无解，而如上两点揭晓缘由所在。体能储备充足，对手经三节博弈体能消耗巨大，当艾伦在末节发挥其突破特长，对手几乎无法遏制，于是对北控末节成为艾伦本赛季的缩影，8分3篮板3助攻，艾伦成末节“收割机”。结论：让芬森改打无球，让艾伦末节发威，郭士强对两位领袖重新“编程”，加上让继伟和贺天举提升进攻权重，辽宁三套战术渐趋成型中球队以三连胜重返四强行列，冲冠？PS：艾伦巨变，是辽宁重新启航关键，会单独拿出一篇文章与球迷分享。