黄花鱼介绍

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深夜放毒佟丽娅晒宵夜,摆盘精致量极少, [复制链接]

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经常会看到明星在社交媒体上晒美食,近日,佟丽娅晒出自己的侧颜照,配文称:“看起来还没那么肥,去宵夜去”。随后不久,佟丽娅再次更新动态,晒出了多张美食宵夜图,并且配文“非常感谢灏明兄,远程投喂的美食”,可见两人的私交不错。在她晒出的这九幅图中,我们也不难看出这些宵夜都非常的精致,据说这家餐厅的消费相当高,人均消费达到元,每一盘量极少,摆盘却极为精致,网友纷纷表示:“满屏金钱的味道”、“贫穷限制了我的想象力!”让我们一起看看佟丽娅的宵夜都些什么美食吧。黄金馒头佐榄菜黄油黄金馒头这很粤菜了,原本餐后吃的主食在这里顺理成章成了餐前包。用炸馒头代替西式面包,橄榄菜咸中带甜,有独特的香气,与黄油配合相互交融,别有一番风味。鱼子酱卤水鹅肝鱼子酱、鹅肝,光是听名字都能感受到经费在燃烧。厨师用传统鱼子酱小铁盒装着,底层是用潮州卤水做的法国鹅肝酱,表面铺一层鱼子酱,用分子料理的手法将意大利黑醋装扮成鱼子酱的样子混入其中,这样卤水鹅肝+黑醋+鱼子酱的组合就诞生了,搭配着香槟更是口感完美。甚至还专门为这一道菜配备了贝壳勺。锦绣烧鹅锦绣烧鹅是店里的招牌菜,据说这一整只烧鹅就高达多元,一顿夜宵都能顶得上别人好几个月工资的节奏了,这消费差距水平也真是不一般的大。水晶虾饺这不是传统的广式虾饺,它用半鳌虾肉整虾饺馅料,外面的水晶皮是用虾壳的高汤熬制而成,吃的时候以高汤冻包裹住虾肉一起入口,整体的颜色是晶莹剔透的,颜值绝对的高呀。疯狂的石头这道菜猛地一看以为是一盘石头呢,实际上是乌黑的墨鱼汁做皮,里面包裹的是经典粤菜“白云凤爪”,微酸的猪皮冻,将去过骨的凤爪团成一个脆爽解腻的果冻,放在鹅卵石上和石头没什么两样,这是触觉和视觉的双重冲击,而且也让客人体验不一样的味蕾感受。护国海参这道菜以潮汕名品护国菜入馔,使用番薯叶的酱汁压出,叶脉图案,从远处看像是一棵树,让这抹碧绿清香的味道与珍贵的海参相碰撞,旁边的潮汕传统虾酱也是画龙点睛的点缀。这道菜的造型还是蛮不错的,在海参的味道上也下了不少的功夫,里面包裹满满黄花鱼籽,搭配着虾酱和番薯叶酱有不同的味觉体验。豉椒牛肉不看菜名,还以为自己在高级法餐吃牛排,但分明闻到了浓浓的豆豉味。牛排低温慢火烤至五成熟,外面再裹一层细腻的豆豉粉,豆豉的浓香一点点渗透到牛肉里,着实是一场味蕾盛宴,全新的阐释了豉椒牛肉的新境界。姜葱白切鸡俗话说“无鸡不成宴”,而白切鸡又是粤菜里的名菜,用新的形态去重新呈现传统菜式,吃到的时候肯定会觉得熟悉又新鲜。翠绿色的是姜葱味的雪糕,它的香味中带有雪糕的微甜,摆盘的姜片也不要浪费,去辣烘干后与白切鸡一起吃,口感非常丰富。罐头黄花鱼这道菜居然用了一个猫罐头,作为盛菜的器皿,它其实是潮汕地区的经典菜——鱼饭,传统的鱼饭制作过程,鱼汁难免会流失。师傅巧妙地用鱼胶凝固,将鱼饭中的鱼汁化作鱼冻。油杷雪芭这个是作为餐后甜品的食用的,看起来像椰子雪糕,其实是油杷冰沙,油柑是一种小众水果,在广东、广西、福建、云南等地比较常见,尤其为潮汕人所喜爱。用油杷做成口感类似雪糕/冰沙的雪芭,食之满口生津,酸爽回甘。椰汁雪糕估计最让网友们琢磨不透的就是这一道特别的甜点,大家都在问吃完饭,店家还要求当场刷牙?其实这是一道椰子雪糕配椰子水的组合,吃法跟刷牙一样,先把「牙膏」挤到牙刷上,放入口中便可品尝到椰子浓郁的奶香。这样脑洞大开的菜品是不是很惊喜呢?每一道菜经过厨师们的精雕细琢,精致得就像一件件艺术品,对于普通人来说也确实有点下不了口,再加上分量都不多,用平常百姓的话来说,简直还不够自己塞牙缝的呢。看完之后你们是怎么觉得的呢?
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