夏天什么美食是我们必不可少的,没错,烤串加啤酒,美不胜收。当然这也是小编的最爱,其实烤羊肉串非常简单,说实话比起羊肉串的做法之类的,最让我头痛的就是生火,苦不堪言每次都是!今天来给大家说说羊肉串怎么腌制好吃呗,大家在家里晚上没事的时候,跟着家人一起动起来!学习烧烤多少钱烤羊肉串的做法1.羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃);2.竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串上;3.准备好炭火,放上面开始烤,要注意翻面,以免烤糊;4.刷油,增加羊肉串的香度;5.在快熟的时候撒上孜然粉和辣椒面即可;6.取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可。烧烤培训我的技巧小总结:1、腌羊肉的时间久一些更入味,我一般是头天晚上腌好冷藏隔天中午拿出烤的。2、总感觉烤羊肉串还是快烤好时刷孜然粉,辣椒粉才够好吃。3、如果有大颗的孜然粒,再撒点上去就更美了!烧烤种类真的非常多,北京品味轩烧烤系列详细内容信息:烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、排骨、烤鸡头、烤鸡胗、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡心、烤大虾、烤蚕蛹、烤黄花鱼、烤蔬菜.烤鸡翅学习怎么样,是不是很想坐起来尝一尝呢,好吧!让我们一起行动起来吧!