白癜风能根治么 https://m.39.net/pf/a_7157873.html宝宝开始吃辅食后，怎样才能吃得有营养呢？很多妈妈抱怨宝宝吃肉吃腻了，很难喂进去。美妈们可以试试给宝宝吃鱼哦，营养又好吃。
那么可以吃什么鱼呢？怎么样做比较好吃呢？鱼刺又怎么去除呢？推荐几种好吃的鱼，以及它们的做法，很实用哦~
一、鲫鱼
鲫鱼很常见，价格比较便宜，味道鲜美，营养价值高。但是美妈们注意哦，鲫鱼刺多，可以用纱布过滤，这样来取汤汁。
推荐：鲫鱼汤面
1、新鲜鲫鱼一条，处理干净，放入热油稍微炸一炸。
2、凉水下锅煮汤，加少量食盐和油，炖至汤色发白。
3、用细纱布过滤鱼肉，得到鱼汤。
4、烧开水，煮面条，熟后捞起。
5、将面放入鱼汤煮一下即可，也可放入蔬菜肉末等。
二、黄花鱼
黄花鱼非常适合孩子食用。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
推荐：清蒸黄花鱼
1、将鱼洗净起五脏，撒点盐，鱼腹中放入葱丝、姜丝。
2、上笼蒸8分钟即可。
3、取蒸熟的肉，在碗内捣碎成泥，可直接喂给婴幼儿。
三、带鱼
带鱼的DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。
推荐：清蒸带鱼
1、鱼去鳞及内脏，洗净，鱼身划成刀口或切块，撒点盐。
2、鱼放瓷盘中，鱼腹中放入葱丝、姜丝，蒸8-10分钟。
3、选用鱼肚没什么刺的部位喂食宝宝。
四、三文鱼
它的鱼鳞小、刺少，肉质坚实而富有弹性，且白色纹理清晰，色泽呈深红色或橘红色。三文鱼不仅色泽诱人，肉质也细嫩鲜美。三文鱼中含有丰富的优质蛋白及不饱和脂肪酸，其所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于宝宝生长发育。
推荐：三文鱼泥
新鲜三文鱼，去皮后用刀在鱼肉丰厚的地方直接刮取酱样鱼泥，可加入粥或面条中一道煮吃。
五、银鱼
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类，营养丰富，利于提高人体的免疫力，它属于“整体性食物”，吃的时候不用去鳍去骨，省去了挑鱼刺的烦恼。
推荐：银鱼鸡蛋羹
1.银鱼用水泡一下，用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，冲洗三四次。
2、虾皮少许，虾皮用温水浸泡20分钟左右，并且中途要换两到三次水。
3、在碗中打入一个鸡蛋，搅匀加水，再加入银鱼、虾米，蒸8-12分钟。一碗嫩滑营养的银鱼蒸蛋就做好啦！
鱼好吃，但可能会有小小的危险，美妈们一定要仔细。如果真的被刺卡住喉咙了，也别慌，让宝宝张开口，看看刺的位置，比较好取出来的话用干净的小镊子慢慢取出来，不行的话就得去看医生了。
对于吃鱼，美妈们有什么困惑或者好方法吗？一起来分享下吧！
