高考倒计时50天，这菜再贵也要给孩子吃，补脑健脑更聪明，考得好小伙伴们，现在已经是进入高考倒计时50天了，这段时间内，家要是有高考生的要多给孩子吃一些能补充营养的食材，尤其是一些可以补脑的食材更是要多吃，我觉得可以多吃一些*花鱼，*花鱼的营养价值很高，有益智补脑的作用，还有安神的作用，可以睡一个安稳觉。*花鱼不仅营养丰富，味道还很是鲜美，肉质肥厚口感脆嫩，还利于人体吸收，就是在价格上有一点的小贵，但这菜再贵也要给孩子吃，补脑健脑更聪明，成绩考得好，家要是有条件一周吃一次，给孩子补脑缓压力！*花鱼的制作方法有很多种，但能最大化的保持营养的方法就是清蒸，方法简单味道鲜美，清蒸*花鱼首先我们要把*花鱼清理干净，黑色的内膜要给去除掉，不然吃起来是会有腥气的，鱼肉清理好后给鱼切上花刀，在往鱼身上均匀的涂抹食盐，料酒，在放入姜丝，葱丝腌制一下，大概十分钟就可以了。腌制好之后就可以直接放入锅中蒸了，用大火蒸8-10分钟，等鱼快要蒸好的时候，热锅烧油，在加入蚝油，生抽调制成酱汁，等鱼蒸好后把蒸出来的汤汁给倒掉，在放入葱花，胡萝卜等自己喜欢吃的配菜，在把酱汁到上去就可以了。这样我们鲜美的清蒸*花鱼就制作完成了，味道鲜美营养丰富，家有高考生的小伙伴就试着做一下吧，这菜再贵也要给孩子吃，考出好成绩！（免责声明：图片源于网络，如有侵权请联系删除）
