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武林外传做生意,大方可以但是不能一味 [复制链接]

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“杀敌八百,自损一千;透过现象看本质,这里是缺舟也渡人”

上回说道,赛貂蝉在背地里用暗招,结果是低估了同福客栈众人的底线。

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而且几个伙计各个不是省油的灯。

直接是让她栽了跟头。

不过暗招失效,那就来明的。

小时候觉得可能有点剧情杀。

毕竟是主角客栈。

但长大了想想,怡红楼那样的倒闭情况倒也不是完全不可能。

以下故事,复述有删改,以原片为准,往期同。

01

怡红楼的做法确实没错。

店重新开张,确实需要流量维系。

所以一开始就是:“前十名饭资全免”

“每位贵客送汾酒一壶,膏蟹八两”

确实,这样的策略一开始吸引了大批的顾客。

让同福客栈几乎没有什么收入。

湘玉也不是坐以待毙,也想了很多招子。

让老白去拉客人,老白甚至去了官道。

还让牛车给顶了,自己一招涌泉穴,打牛蹄子上了。

后来又开始装病,结果吃了苦头。

而一个饭店,除了服务好,环境卫生,重要的还是饭菜味道。

所以大嘴自然是成为了肩膀上责任最重的那个。

但是他研究出来的那些菜,是够奇、够怪。

可谓是闻所未闻,见所未见。

只不过也确实让人觉得难以下咽。

麻辣鱼鳞、酒酿萝卜皮、红烧胖大海、炭烤母猪蹄、酥炸小*瓜。

清蒸*花鱼。(用的是汤水(做饭剩的菜汤七分))

汤水蛋花汤。(剩下的三分)

甜品:冰糖肥肠。

02

菜品虽然不一定好吃,但总归是个办法。

希望能够换来一点人气。

于是那天,湘玉领着芙蓉开始了吆喝。

“同福客栈新菜上市,欢迎品尝”

确实邢捕头也过来问津。

但怡红楼那边一看,就不干了。

“百年老酒出窖,免费品尝”

湘玉也是不甘示弱“开胃小菜两碟,烧刀子一壶,免费送”

随后逐渐离谱。

从送物,变成了送钱,最后甚至是送人。

根据邢捕头的讲述。

客人都在那儿等着兑换承诺。

不肯?那直接就是明抢了。

最后,直接让人家把店搬空了。

03

有些时候,大家或许觉得这样的情况,不会在现实发生。

毕竟谁那么傻,拼得自己老本都没有了?

没有这样的事情是最好。

希望不要有人一时上头,就不管不顾,为了抢占市场,打压对手。

自己好面子,从而一味楞充大方。

结果是死要面子活受罪,甚至是破产。

许下不能兑现、或者超出自己承受范围的承诺。

很有可能就会让自己身陷囹圄。

而怡红楼倒闭所带来的连锁反应,在下一话当中有所体现。

欲知后事如何,且听下回分解。

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