家常菜馆之清蒸黄花鱼不油不腻,瞬间引爆 [复制链接]

糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼，为什么不考虑一下清蒸*花鱼呢？特别适合不爱吃辣的人群。

食材明细

原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度

清蒸*花鱼的做法步骤

1准备好*花鱼一条。2鱼洗净去头去尾，划两刀，放到盘子里。（头尾也可不去）3姜切丝、葱白切段。4姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。5将腌好的鱼放进锅内。6加盖大火蒸15分钟即可。

有喜欢的朋友可以尝试做一下，喜欢吃辣的可以将辣椒切段用汤汁浇灌的。

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