本文转自百家号作者李小胖美食达人推荐语：看起来很美味、很好吃的样子
这种“鱼”虽然小，冬天要多吃，6元一斤，不但补钙还能强身！
在我们那一日常生活中，肯定是经常会吃到鱼的，但是我们平时吃的鱼，一般都是个头比较大的，太小的鱼，大家都觉得没有吃的必要，因为清理起来是很麻烦的，但是有一种鱼，冬天一定要多吃，而且价格很便宜，只需要6元就可以买一斤了，别看这种鱼个头虽然很小，但是它的营养价值却很丰富，不但能够不干，而且还能强身健体，就是小*花鱼了，估计很多人都吃过，但是这么小的*花鱼，很多人应该都看不上。
我们家最喜欢吃的就是这种小*花鱼了，尤其是把它们过上面粉，放在油锅里炸一下，吃起来就像现在特别好吃，但是现在这种鱼已经卖得非常少了，主要就是因为价格太便宜，记得小时候还在河里抓过，不过现在到河里已经很难再抓到他们了，你们吃过吗？
别看这种鱼的个头比较小，但是还是要把内脏清理干净的，处理起来特别麻烦，所以虽然很多饭店都有卖，但是价格却特别贵，一盘都要三四十元了，把他们清理干净以后，放一些简单的调味料，比如盐，胡椒粉和辣椒粉，腌制十分钟左右就可以了。
接着需要在上面撒一些面粉，最好是用手把它们搅拌均匀，让每一条鱼上面都沾满了面粉，这样做出来的味道会更加好吃，其实我觉得在上面撒一些玉米淀粉，味道吃起来更加好吃，这个可以根据你自己的喜好，最后把它们放到油锅里面炸一下，这道美味就算是做好了。
我们这里的新鲜*花鱼，只需要6元就可以买一斤，每年到了冬天以后，妈妈就经常做这道鱼，给家里人补身体，关键是家里人都喜欢吃，你们那里还有卖这种小*花鱼的吗？
原文标题：这种“鱼”虽然小，冬天要多吃，6元一斤，不但补钙还能强身！发布日期：-10-:29:37原文作者：李小胖美食达人
