黄花鱼介绍

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蒸黄花鱼,鲜嫩不腥,老少皆宜美食天下 [复制链接]

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蒸*花鱼

By琪_feXjZ8E2

鲜美,肉质滑嫩,蒸更健康。

原料:*花鱼、油、生抽、葱、姜。

做法步骤:

第1步、*花鱼,清洗干净。

第2步、用厨房纸吸干水份摆入长盘中。

第3步、切点姜丝,葱切段。

第4步、把葱白垫在鱼的下面,姜丝铺在鱼身上。

第5步、把鱼放入蒸锅中,生抽倒入味碟中,和鱼一起蒸,大火蒸8分钟。

第6步、蒸好的鱼,取出来,倒掉蒸鱼的汤汁。

第7步、把葱段和红辣椒铺在鱼身上。

第8步、热适量的花生油。

第9步、把热油淋在鱼身上,再淋上蒸过的生抽,完成了。

第10步、成品图。

第11步、成品图。

小贴士:

蒸鱼要趁热吃

来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。

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