白斑复色 https://m-mip.39.net/czk/mipso_6192210.html就是想对比下怎么做好吃,香煎更香一点
By平凡的rose玎
用料
冷冻腌制*花鱼1条g料酒1勺姜适量油适量葱半根蚝油1勺十三香1勺白醋滴
做法步骤
1、把鱼一分为二
、蒸的:加料酒葱姜,按摩一会煎的:加蚝油、十三香葱姜,一丢丢白醋,料酒按摩腌一会
3、清蒸鱼冷水上锅蒸8分钟
4、蒸好的鱼汤倒掉,葱姜换成新鲜的,加蒸鱼豉油,泼热油
5、将调料都去除,撒淀粉,淀粉抹匀即可
6、锅中多放油,正反两面各煎分钟即可
7、一鱼两吃,两种做法,自己喜欢哪种下次可以继续
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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