《舌尖上的中国3》昨晚上刚播了第二集,今早上这个天津的红姐煎饼摊前面就已经排成这个样子了...
节目播出的时候,镜头里的红姐煎饼摊前的场面,仅仅还是来往的人碰上就买一个,或是单元楼以及附近老买主,
有时候会排起四到五个人,
偶尔她在当地大学读书的儿子,也会带回几个同学的订单。
小小的煎饼摊,红姐大多数时候一人支撑,丈夫上班之余再来帮她点忙,一天卖出一百多个煎饼。
生意肯定不差,但也算不上最红火。
但经过《舌尖》的镜头,渲染了一把红姐煎饼“爷爷传下来配方”的秘制独特性,以及红姐用酱料的精巧心思,
再加上吃瓜路人一脸满意的推了句:他们家的好吃,
红姐煎饼摊前一夜之间就排成了明星摊摊,啧啧啧《舌尖》这带货能力,还真的是让人服气了哈哈哈!
煎饼馃子摊大火,本来就在乐山小有名气的牛华八婆麻辣烫就更火爆了。
之前本来就是一天卖出一万多串,节目里坐得整个大厅没有虚席,
日常排号的状况是酱紫的,店外大冬天的等了乌泱泱一批人,
节目播出后,离得近的人,马上去打卡,
离得远的,在微博上发出了一大片嗷嗷嗷想吃的声音,
恨不得马上就买张高铁票冲到乐山去,喊老板赶紧的端锅上菜、油碟蘸酱通通摆来。
看来这家店以后还有得是红火。
而就算是不吃这麻辣烫,乐山也绝对是能满足好吃小可爱们的舌头的,毕竟除了它,乐山多得是好东西,
鲜香麻辣的钵钵鸡,
酸爽嫩脆的夹丝豆腐,
以及干香够味的油炸串串,
群众高昂的热情、吃货们滴答的口水,在昨晚之后,都集中向乐山方向猛烈发射,还真是得亏《舌尖》的镜头哈哈哈哈!
其实第二集为这些美味的吃食带去更多的火热,是《舌尖上的中国》一直以来都有的能力,前两季不就是这样?
第一季带火了螺蛳粉,
柳州酸笋,
以及宁波笋干;
第二季带火了遂昌冬笋,
雷山鱼酱,
还有潮州蚝烙。
去各地旅游吃什么,简直都可以把《舌尖》当成菜单了。
不过要说到最疯狂的,还属前天晚上《舌尖3》的第一集?我的妈,说是来讲美食的,但是讲完之后大家都被种草了各种美食周边哈哈哈!
就说这个山东章丘的手工铁锅吧。
《舌尖3》真的是拍得很细了,从锅身的锻打、锅柄连体设计,
到几万锤下去、锅体光亮不沾,都做了详详细细的介绍。
要说《舌尖3》这一套对章丘铁锅的叙述,真的比章丘铁锅家老板自己来拍广告还走心,交代完冶炼锻打用心,还专门用这锅演示了一道完全无油的清水鸡蛋以及*花鱼,向吃瓜群众展示:我们这锅,简直就是无涂层、不粘界的极品。
以至于看过节目的老妈妈们,一边鸡冻的想买,一边责怪起自己章丘上了三年学的孩子们:为什么那么长时间也没认识个当地卖锅的?
估计卖锅的老大爷一家,想给《舌尖3》导演集体鞠个躬,毕竟一夜之间销量暴涨,淘宝都快断货了哈哈哈!
除了章丘的锅,济南的刀在节目播出后,也成了厨房宝宝们的宠儿。
主要是《舌尖3》这词写得太漂亮,称其声若龙吟,切姜如玉,
而制作工艺,在《舌尖3》的叙述里,也是逼格满满,称济南铁匠李士贞一家世代制刀,技艺是秘而不宣,
光听这形容,大概每一个家庭都想买上十把来。
然后就是砧板了。
每一个对厨房有着幻想的人,应该都会对一口好锅、一把好刀以及一张好的切菜板拥有着极为浓烈的向往,仿佛拿着最快的刀、在最棒的砧板上切出菜来、再用着最不粘的锅,他的菜就可以天下无敌。
《舌尖3》还真是准确的拿捏住了这种向往的情绪,先不说银杏木优质丰富不开裂、不伤刀、不滑刀等细节功效的介绍吧,
一句:刀工精湛的淮扬厨师人人必备的词,
就足以让许多有着美食梦想的人,对这一张整片大切的银杏木砧板有了兴趣,
除了以上,最让人意外的,还是《舌尖3》带动四川老泡菜坛子的走红,我的妈,以前看到这种大坛子还真是没啥感觉,
但看到厨师咬一口从大泡菜坛里捞出来的泡菜,嘎嘣脆的声效,
就想马上整一个摆在家里厨房赶紧:豇豆、胡萝卜、白萝卜、小尖椒什么的,泡起来啊!
反正吃瓜群众已经在炫耀自家的泡菜了,泡菜方法也已经在微博散发开来,接下来卖泡菜坛子的,恐怕要迎来一个小高潮了哈哈哈!
啧啧啧《舌尖》这带货能力,真是不敢不服气啊!连带货王*恐怕都要表示不敢争不敢争。
所以说各位做广告的广告娃们,确定不搞快来学学《舌尖3》的花式走心“推销”吗?研究透彻了,pass遍天下的甲方爸爸都不愁啊有没有!
小板凳端起来,这季《舌尖》又是下饭的好东西也~