沈阳白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_9283952.html每天上班带娃忙忙碌碌,一天一天就这么过去,毫无新意。适逢十一假期,娃爹紧急出差去了外地,我自己带着娃放松的过,特意抽出一天去了闺蜜家,她老公也有事不在家,我们两大两小玩的就更舒服了。我和闺蜜相识多年,各自成家后虽然没有天天在一起,但也一直有联系,这几年孩子大了,没那么忙,就经常带着孩子串门,一起做点好吃的,相互吐槽自己的婚姻和生活,然后再回归自己每天鸡飞狗跳的日子。
一大早孩子就催着我快点去姐姐家玩,两个孩子相处的很好,姐姐带着他去小区对面的公园玩,我和闺蜜就在家里准备食物,间隙的时间里就插空做一些点心,孩子们都爱吃。自己做得更放心,也不含添加剂。从外面买的面包,有时候很贵,却放上好几天都不坏,根本都不能给孩子们吃。
先来看看我们的午餐吧,因为孩子们爱吃鱼,闺蜜特意买了两种鱼,两条*花和一条鲳鱼,一个清蒸一个红烧,都是他们喜欢的。再顺便做两个蔬菜我们俩吃,还做了一个爽口的蛋花韭菜汤,清淡却好喝的很,中午都吃撑了,也没吃完。
清蒸*花鱼,做法虽然简单,但鱼肉嫩滑,孩子们都很喜欢,还没拍就被迅速吃掉大半。
红烧鲳鱼,做法就是红烧的做法,可以做一切鱼,先煎后炖,最后收汁至浓稠即可。
泡椒藕丝,实在是太好吃了,爽的不要不要的,特下饭。
凉拌莴笋丝,这个实在是太简单了,莴笋去皮刨成细丝,入锅焯水,再加入沙拉汁拌一下就好,爽口解腻。
闺蜜把米饭做成了海苔饭团,孩子们更爱吃了,满满一盘俩人全部吃光了。
买的卤鸭舌和卤鸭屯,很辣,但是好好吃。
下午就是甜蜜的下午茶时光,一边喝茶一边做点心,做了好几样,闺蜜现在正是学习烘焙最热情的时刻,我们一起做了奶油蛋糕卷,椰蓉面包,蔓越莓马芬和全麦吐司,好像吐司忘记拍照了。
奶油卷用了小四卷的方子,4个鸡蛋,40克玉米油,40克牛奶,40克白糖。这个方子做的蛋糕卷柔软,随便卷都不会裂,容易操作。
椰蓉面包是因为看到一包椰蓉,再不吃就要过期了,赶快做成面包消耗了,烤的时候就满屋飘香,特别受欢迎。做成了花环的形状,虽然有点不太形象,但感觉也挺好看的。
蔓越莓马芬,没有什么难度的点心,所有食材搅拌一下就可以入烤箱烤,成品口感扎实,很多人都喜欢
孩子们玩的不想分开,就索性吃了晚餐再回家,中午剩的鱼热一下,煮了点稀饭,又炒了一个青菜。闺蜜给孩子准备了煎牛排,虽然看着朴素,但是味道不错呢,全都吃光了。
孩子们的牛排,虽然看着很朴素,但很快都吃光了,这是对厨师最好的赞美。
我们俩的青菜,年纪大了,根本消化不动,只有青菜才适合我们的胃。
吃完晚餐我们一起又去公园散步消食,直到9点钟才回家,孩子们依然恋恋不舍,恨不得玩通宵,只好答应他们下周末再聚。
这样美好甜蜜的一天是不是您也很喜欢?你的国庆假期是怎么过的呢?欢迎文末交流。
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